Restoranınızı Akılda Tutacak 5 Pazarlama Fikri
Yayınlanan: 2015-11-24Amerika Birleşik Devletleri'ndeki bir milyondan fazla yemek servisi lokasyonuyla, restoran işletmecilerinin son derece rekabetçi bir pazarda iş için rekabet ettiklerini hatırlatmak zorunda değiller.
Endüstri uzmanları, günlük paylaşım mücadelesinde gıda kalitesinin, hizmetinin ve değerinin her şeyin en üst sırada olması gerektiğini rutin olarak belirtirken, aynı zamanda bir operasyonun onu kısa listede üst sıralarda tutacak güçlü ve kapsamlı bir pazarlama planına sahip olması gerektiğini de savunuyorlar. günümüzün aç tüketicisi.
Yeni müşteriler bulmak ve düzenli müşterilerinizin daha fazlası için geri gelmesini sağlamak için ihtiyaç duyduğunuz araçları ve rehberliği edinin.
Ancak, bu kadar çok seçenek varken, restoranınızın kalabalığın arasından sıyrılmasını sağlamak için çok sayıda rekabet eden mesajı nasıl kesersiniz?
Bu makale, rekabetin üstesinden gelmenize yardımcı olacak temel eğilimleri araştırıyor.
1. Mobil — neden telefonlar iş demektir.
Bugünün tüketicileri hareket halinde. Restoran karar vermede ana kaynağın telefonları olması şaşırtıcı değil. Restoranınızı seçtiklerinden nasıl emin olabilirsiniz? Arama esastır.
Bunu düşün:
- Google'da "yakınımdaki" aramaları 2011'den bu yana 34 kat arttı ve geçen yıldan bu yana neredeyse iki katına çıktı, bunların yüzde 80'i mobilden geliyor.
- Tüm yemek yiyenlerin yarısı, gittikten sonraki bir saat içinde bir restoran arar.
(Kaynak: Think with Google)
Arama motoru optimizasyonunun (SEO) sizin için daha çok çalışmasını nasıl sağlayabilirsiniz?
İlk olarak, web sitenizde doğru terimlere sahip olduğunuzdan emin olun. Menü öğeleri anahtardır. Bunları listelemek isteyeceksiniz, böylece biri bölgede bir yiyecek türü ararsa, restoranınız çıkacaktır. Ayrıca müşterilerinizin sizi bulmasını kolaylaştırmak isteyeceksiniz. Bu nedenle, en önemli yayıncı sitelerinin tümünde konum bilgilerinin listelenmesi hayati önem taşır. Bunu başaran çeşitli hizmetler vardır - yerel tüketicilerin aradığı tüm bilgileri en iyi yerel liste sitelerine, arama motorlarına, inceleme sitelerine ve mobil uygulamalara yerleştirmeyi kolaylaştırır.
Bu mobil trend başka ne anlama geliyor?
Akılda kalmak aynı zamanda e-postanın zirvesinde kalmak anlamına gelir. Son anket sonuçlarına göre, e-postaların yüzde 51'i mobil cihazlarda açılıyor. Tüketicilerin yüzde 80'inden fazlası bir akıllı telefondan e-posta okuyabilmenin "son derece önemli" olduğunu söylüyor. Bu nedenle, e-posta pazarlamanız mobil uyumlu değilse, işinizi kaçırıyorsunuz demektir. E-postalarınız açılmasa bile, hedefinizin e-postasındaki konu satırları ve varlığı, yemek zamanı geldiğinde etkili bir hatırlatma işlevi görebilir.
Constant Contact gibi e-posta pazarlama hizmetleri, restoran markanıza hayat verebilecek çekici, mobil uyumlu şablonların kullanımını kolaylaştırır. Ayrıca, diğer konumlarınızın yerel lezzet için bunları düzenleyebilmesi için esneklik sağlarlar.
2. Yerel etkinlikler — müzikten daha fazlası.
Etkinlikler, restoranlar için güçlü bir çekimdir. Canlı müzik gecelerinden doğum günü partilerine ve türünün tek örneği mahalle deneyimlerine kadar, bunlar yeni ve tanıdık müşteriler çekmenin kullanışlı bir yoludur. Ayrıca bir restoran zincirine yerel bir his katmanın harika bir yoludur. Etkinlikler, müşterilerinize sizi denemek, sizi hatırlamak ve geri gelmeye devam etmek için iyi bir neden sağlayacaktır.
Çevrimiçi pazarlama platformunuz, etkinlikleri tanıtmanın etkili bir yoludur. Yalnızca etkinliğinizin tanıtımını yapmakla kalmayıp aynı zamanda etkinlikleri güçlü bir iş aracına dönüştüren hizmetler vardır:
- Etkinlik e-postaları , müşterilerinizin gelen kutularında olmanız için size bir neden verir ve farkındalık kazanmanıza yardımcı olur.
- Etkinlik açılış sayfaları , yanıtları izlemenize yardımcı olur - kimlerin kayıtlı olduğunu ve kimlerin hedeflenen takip için olmadığını yakalar.
- Arama ve sosyal medya , görünürlük kazanmanıza yardımcı olur — etkinliğin sosyal paylaşımı, haberleri yaymanın ve görünürlüğü artırmanın harika bir yoludur.
- Olay verileri size en iyi sayıları hangi konumların veya olayların çektiğini gösterebilir. Bu bilgiyi diğer konumlar için bir teşvik veya kılavuz olarak kullanabilirsiniz.
3. Alakalı içerik — müşterilerinizle görüşmeyi sürdürmek.
Müşterilerinizi meşgul etmek için bir konuşma gerekir. Bu, içeriğin devam eden bir diyalog oluşturmaya yardımcı olabileceği yerdir. İçerik geliştirmenize yardımcı olacak birçok kaynak var. Üçüncü taraf kaynaklardan ve ajanslardan çevrimiçi pazarlama şirketlerine kadar, müşterilerinize ulaşabilecek ve restoranınızla ilgilenmelerini sağlayabilecek içerik oluşturmanın çeşitli yolları vardır.

E-posta, sosyal medya ve daha fazlası aracılığıyla yeni menü öğeleri, özel ürünler, promosyonlar ve haberlerle yemek yiyenlerin ilgisini çekin.
Tutarlı bir marka yaratmak için içerik önemlidir - müşterilerin sesinizi tanımasına yardımcı olur ve yemek deneyimi sırasında ne bekleyeceklerini güçlendirir. İçerik, markanıza yerel etki katmanın bir başka etkili yöntemidir. Restoranlar, yerel erişim için özelleştirilebilecek belirli bir miktarda içerik sağlamalıdır. Özel markalı şablonlar, yerel ayarlama için esneklik sağlarken aynı zamanda uyumlu bir marka görünümü oluşturmanın kolay bir yoludur.
4. Sosyal medya promosyonları — sözcüğü yaymak.
Harika yemeklerin fotoğrafları. Harika bir yemek hakkında bir yorum. Bir restoran etkinliğine katılmak için evet'i tıklamak. Çok bağırarak. Restoran deneyimleri, doğal olarak sosyal medyada günlük bir varlık haline geldi. Sözün yayılmasına nasıl yardımcı olabilirsiniz?
- E-posta yoluyla gönderilen mevcut içeriğinizden yararlanın ve sosyal platformlarınızda yayınlayın: Facebook, Twitter, LinkedIn ve daha fazlası.
- İçeriğinizi önceden planlamanıza izin veren Hootsuite gibi bir platform seçin. Unutmayın, müşterilerinizle sürekli bir konuşma yapmak ve onların ilgisini çekmek istiyorsunuz, bu nedenle içerik için bir planınızın olması çok önemlidir.
- Harika bir teklifin mi var? Teklifinizi kapın, böylece potansiyel müşterilerin avantaj elde etmek için sizinle bağlantı kurması gerekir.
- İçerik sosyal medyaya gömülebilir. Organik gönderilerinizi yalnızca az sayıda takipçiniz görebilir, bu nedenle Facebook'ta ücretli reklamcılık, maksimum gösterim elde etmek için ideal bir kombinasyondur. Ve şimdi, e-posta içeriğinizi ve kişi listelerinizi Facebook'a çekebilen hizmetler sayesinde, bunu başarmak her zamankinden daha kolay.
5. Sadakat programları — bağlılık, kârlılığınız için iyidir.
Bir CX Nabız Araştırmasına göre, marka etkileşiminin sıklığı sadakat ve destek oluşturur: günlük yüzde 87, haftalık yüzde 64, aylık yüzde 49 ve yılda birkaç kez yüzde 33. Bu nedenle sadakat programları, favori müşterilerinizle konuşmanın ve işletmenize geri dönmelerini sağlamak için ilişkiyi derinleştirmenin çok önemli bir yoludur. Sadakat programlarının işinize yaramasını sağlamanın bazı önemli yolları:
- Kişisel yap. Müşterileriniz kendilerini özel hissetmek isterler. Bu yüzden doğum günleri, yıldönümleri gibi özel günlerinde onlarla iletişim kurmaya özen gösterin. Bu, katılım oluşturmanın ve onlara kutlamak için nereye gitmeleri gerektiğini hatırlatmanın harika bir yoludur.
- Sadakat kurtarır. Kuponlar ve indirimler, en sık müşterilerinizi ödüllendirmenin ve tekrarlanan işleri teşvik etmenin hala etkili bir yolu olmaya devam ediyor. Kullanım takibi, size en iyi sonucu veren teklifleri gösterecektir. Başarıyı takip etmek veya gelecekteki çabaları geliştirmek için verileri kullanın
- Sadık, sıradan olabilir. Artık en iyi yemek yiyenlerinizin kim olduğunu takip etmek kolay olduğuna göre, resmi sadakat programlarına ihtiyacınız yok. Bu, satın alma geçmişlerini takip etmek ve sık müşterileri e-posta platformunuzda etiketlemek kadar basit olabilir, böylece kimlerin sadakat anlaşmalarına uygun olduğunu bilirsiniz. Constant Contact gibi bir sistemle, müşterilere daha hedefli kampanyalar göndermek için istediğiniz kadar etiket ekleyebilirsiniz.
