5个营销理念,让您的餐厅保持领先地位
已发表: 2015-11-24在美国拥有超过 100 万个餐饮服务点,不必提醒餐馆老板他们正在激烈竞争的市场中争夺业务。
虽然行业专家经常指出,食品质量、服务和价值必须始终是日常争夺份额的首要考虑因素,但他们也坚持认为,一家企业必须有一个强大而全面的营销计划,以使其在短名单中名列前茅。今天饥饿的消费者。
获取寻找新客户所需的工具和指导,并让您的常客回来获得更多。
但是有这么多的选择,你如何从众多相互竞争的信息中脱颖而出,以确保你的餐厅从人群中脱颖而出?
本文探讨了有助于您克服竞争的关键趋势。
1. 手机——为什么手机意味着生意。
今天的消费者在旅途中。 毫不奇怪,餐厅决策的主要资源是他们的手机。 您如何确保他们选择您的餐厅? 搜索是必不可少的。
考虑一下:
- 自 2011 年以来,谷歌对“我附近”的搜索量增加了 34 倍,自去年以来几乎翻了一番,其中 80% 来自移动设备。
- 一半的用餐者会在出发后一小时内搜索餐厅。
(来源:与谷歌一起思考)
如何让搜索引擎优化 (SEO) 为您更努力地工作?
首先,确保您的网站上有正确的条款。 菜单项是关键。 您需要列出它们,以便如果有人在该地区搜索某种食物,您的餐厅就会出现。 您还希望让您的客户更容易找到您。 这就是为什么在所有最重要的发布商网站上列出位置信息至关重要的原因。 有多种服务可以做到这一点——可以轻松地将本地消费者正在搜索的所有信息放在顶级本地列表网站、搜索引擎、评论网站和移动应用程序上。
这种移动趋势还意味着什么?
保持头脑清醒也意味着保持电子邮件的领先地位。 根据最近的调查结果,51% 的电子邮件是在移动设备上打开的。 超过 80% 的消费者表示能够在智能手机上阅读电子邮件“极其重要”。 因此,如果您的电子邮件营销对移动设备不友好,那么您就错失了业务。 即使您的电子邮件没有被打开,目标电子邮件中的主题行和存在也可以有效地提醒您何时该吃饭。
电子邮件营销服务(例如 Constant Contact)可让您轻松使用有吸引力且适合移动设备的模板,让您的餐厅品牌栩栩如生。 它们还具有灵活性,因此您的其他位置可以根据当地风味对其进行编辑。
2. 本地活动——不仅仅是音乐。
活动对餐厅来说是一个强大的吸引力。 从现场音乐之夜到生日派对再到独一无二的社区体验,它们是吸引新客户和熟悉客户的有用方式。 它们也是为连锁餐厅增添当地风情的好方法。 活动将为您的客户提供一个很好的理由来尝试您、记住您并继续回来。
您的在线营销平台是推广活动的有效方式。 有些服务不仅可以宣传您的活动,还可以将活动变成强大的商业工具:
- 活动电子邮件让您有理由进入客户的收件箱并帮助您提高知名度。
- 活动登录页面可帮助您跟踪响应 - 捕获谁已注册和谁没有进行有针对性的跟进。
- 搜索和社交帮助您获得知名度——事件的社交分享是传播新闻和增加曝光率的绝佳方式。
- 事件数据可以向您显示哪些位置或事件吸引了最佳数量。 您可以将这种洞察力用作其他地点的激励或指导。
3. 相关内容——与您的客户保持对话。
保持客户的参与度需要对话。 这就是内容可以帮助创建持续对话的地方。 有许多资源可以帮助您开发内容。 从第三方来源和代理机构到在线营销公司,有多种方法可以创建可以吸引客户并让他们对您的餐厅感兴趣的内容。

通过电子邮件、社交媒体等方式让食客了解新的菜单项、特价商品、促销活动和新闻。
内容对于创建一致的品牌至关重要——帮助客户了解您的声音并加强他们在用餐体验中的期望。 内容是为您的品牌增加本地影响力的另一种有效方法。 餐厅应提供一定数量的内容,可以为当地外展定制。 自定义品牌模板是一种创建有凝聚力的品牌外观的简单方法,同时还允许灵活地进行本地调整。
4. 社交媒体促销——传播信息。
令人惊叹的食物的照片。 关于一顿美餐的评论。 单击是参加餐厅活动。 大喊大叫。 餐厅体验自然而然地成为社交媒体中的日常活动。 你如何帮助传播这个词?
- 利用您通过电子邮件发送的现有内容并将其发布在您的社交平台上:Facebook、Twitter、LinkedIn 等。
- 选择一个像Hootsuite这样的平台,它可以让你预先安排你的内容。 请记住,您希望与客户进行持续对话并保持他们的兴趣,因此制定内容计划至关重要。
- 有优惠吗? 关闭您的报价,以便潜在客户需要与您联系才能利用。
- 内容可能会被埋没在社交媒体上。 只有少数关注者可能会看到您的自然帖子,因此 Facebook 上的付费广告是获得最大曝光率的理想组合。 现在,多亏了可以将您的电子邮件内容和联系人列表提取到 Facebook 的服务,实现这一点比以往任何时候都容易。
5. 忠诚度计划——奉献对你的底线有好处。
根据 CX Pulse 研究,品牌互动的频率可以建立忠诚度和拥护度:每天 87%、每周 64%、每月 49% 和每年几次 33%。 这就是为什么忠诚度计划是与您最喜欢的客户交谈并加深关系的重要方式,以便他们不断回到您的机构。 使忠诚度计划为您服务的一些关键方法:
- 让它变得个性化。 您的客户想要感到特别。 因此,请确保您在他们的特殊日子(例如生日和纪念日)与他们交流。 这是建立参与度并提醒他们应该去哪里庆祝的好方法。
- 忠诚节省。 优惠券和折扣仍然是奖励最常光顾的客户和鼓励回头客的有效方式。 跟踪兑换将向您显示效果最佳的优惠。 使用数据跟踪成功或改进未来的努力
- 忠诚可以是随意的。 现在可以很容易地跟踪您的顶级食客是谁,您不需要正式的忠诚度计划。 它可以像跟踪他们的购买历史并在您的电子邮件平台中标记常客一样简单,这样您就知道谁有资格获得忠诚度交易。 使用 Constant Contact 等系统,您可以添加任意数量的标签,向客户发送更有针对性的营销活动。
