5 أفكار تسويقية لتبقي مطعمك في قمة اهتماماتك

مع وجود أكثر من مليون موقع لخدمات الطعام في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، لا يتعين تذكير أصحاب المطاعم بأنهم يتنافسون على الأعمال في سوق شديدة المنافسة.

بينما يقول خبراء الصناعة بشكل روتيني أن جودة الطعام والخدمة والقيمة يجب أن تظل في صدارة اهتماماتهم في النضال اليومي من أجل المشاركة ، فإنهم يؤكدون أيضًا أن العملية يجب أن يكون لها خطة تسويق قوية وشاملة من شأنها أن تبقيها على رأس القائمة المختصرة من المستهلك الجائع اليوم.

ولكن مع وجود العديد من الخيارات ، كيف يمكنك تجاوز العديد من الرسائل المتنافسة للتأكد من أن مطعمك سوف يبرز من بين الحشود؟

تستكشف هذه المقالة الاتجاهات الرئيسية التي ستساعدك على التغلب على المنافسة.

1. الهاتف المحمول - لماذا الهواتف تعني العمل.

مستهلكو اليوم في حالة تنقل. ليس من المستغرب أن يكون المورد الرئيسي لاتخاذ قرارات المطاعم هو هواتفهم. كيف يمكنك التأكد من اختيارهم لمطعمك؟ البحث ضروري.

ضع في اعتبارك هذا:

• زادت عمليات البحث على Google عن "بالقرب مني" 34 مرة منذ عام 2011 وتضاعفت تقريبًا منذ العام الماضي ، 80 بالمائة منها يأتي من الجوّال.
• نصف رواد المطعم يبحثون عن مطعم في غضون ساعة من الذهاب.

(المصدر: Think with Google)

كيف يمكنك جعل تحسين محرك البحث (SEO) يعمل بجدية أكبر بالنسبة لك؟

أولاً ، تأكد من أن لديك الشروط الصحيحة على موقع الويب الخاص بك. عناصر القائمة هي المفتاح. سترغب في إدراجها بحيث إذا بحث شخص ما عن نوع من الطعام في المنطقة ، سيظهر مطعمك. سترغب أيضًا في تسهيل عثور العملاء عليك. لهذا السبب من الضروري إدراج معلومات الموقع في جميع مواقع الناشرين الأكثر أهمية. هناك مجموعة متنوعة من الخدمات التي تحقق ذلك - مما يسهل وضع جميع المعلومات التي يبحث عنها المستهلكون المحليون في أفضل مواقع القوائم المحلية ومحركات البحث ومواقع المراجعة وتطبيقات الأجهزة المحمولة.

ماذا يعني هذا الاتجاه المحمول؟

البقاء على رأس أولوياتك يعني أيضًا البقاء على اطلاع دائم بالبريد الإلكتروني. وفقًا لنتائج الاستطلاع الأخير ، يتم فتح 51 بالمائة من رسائل البريد الإلكتروني على الأجهزة المحمولة. يقول أكثر من 80 بالمائة من المستهلكين أنه من "المهم للغاية" أن تكون قادرًا على قراءة رسائل البريد الإلكتروني على الهاتف الذكي. لذلك إذا لم يكن التسويق عبر البريد الإلكتروني الخاص بك مناسبًا للجوّال ، فأنت تفوت فرصة العمل. حتى إذا لم يتم فتح رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بك ، يمكن أن تكون سطور الموضوع والحضور في البريد الإلكتروني لهدفك بمثابة تذكير فعال عندما يحين وقت تناول الطعام.

تجعل خدمات التسويق عبر البريد الإلكتروني ، مثل Constant Contact ، من السهل استخدام قوالب جذابة ومتوافقة مع الأجهزة المحمولة يمكنها إضفاء الحيوية على العلامة التجارية لمطعمك. كما أنها تتيح المرونة حتى تتمكن مواقعك الأخرى من تعديلها حسب النكهة المحلية.

2. الأحداث المحلية - أكثر من مجرد موسيقى.

الأحداث هي قرعة قوية للمطاعم. من ليالي الموسيقى الحية إلى حفلات أعياد الميلاد إلى تجارب الحي الفريدة من نوعها ، فهي طريقة مفيدة لجذب عملاء جدد ومألوفين. إنها أيضًا طريقة رائعة لإضافة طابع محلي إلى سلسلة مطاعم. ستمنح الأحداث عملاءك سببًا وجيهًا لتجربتك وتذكرك والاستمرار في العودة.

منصة التسويق عبر الإنترنت الخاصة بك هي وسيلة فعالة للترويج للأحداث. هناك خدمات لا يمكنها الترويج لحدثك فحسب ، بل يمكنها أيضًا تحويل الأحداث إلى أداة عمل قوية:

• تمنحك رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بالأحداث سببًا لتكون في صناديق البريد الوارد لعملائك وتساعدك على اكتساب الوعي.
• تساعدك الصفحات المقصودة للحدث على تتبع الاستجابات - التقاط الأشخاص المسجلين والذين ليس لديهم متابعة مستهدفة.
• يساعدك البحث والشبكات الاجتماعية في الحصول على رؤية - تعد المشاركة الاجتماعية للحدث طريقة رائعة لنشر الأخبار وزيادة التعرض.
• يمكن أن تظهر لك بيانات الأحداث المواقع أو الأحداث التي تسحب أفضل الأرقام. يمكنك استخدام هذه الرؤية كحافز أو دليل لمواقع أخرى.

3. المحتوى ذي الصلة - مواكبة المحادثة مع عملائك.

يتطلب الحفاظ على تفاعل عملائك إجراء محادثة. هذا هو المكان الذي يمكن أن يساعد فيه المحتوى في إنشاء حوار مستمر. هناك العديد من الموارد لمساعدتك في تطوير المحتوى. من مصادر ووكالات الجهات الخارجية إلى شركات التسويق عبر الإنترنت ، هناك مجموعة متنوعة من الطرق لإنشاء محتوى يمكنه الوصول إلى عملائك وإبقائهم مهتمين بمطعمك.

تفاعل مع رواد المطعم بعناصر قائمة جديدة وعروض خاصة وعروض ترويجية وأخبار عبر البريد الإلكتروني ووسائل التواصل الاجتماعي والمزيد.

المحتوى ضروري لإنشاء علامة تجارية متسقة - مساعدة العملاء على التعرف على صوتك وتعزيز ما يمكن توقعه أثناء تجربة تناول الطعام. يعد المحتوى طريقة فعالة أخرى لإضافة التأثير المحلي إلى علامتك التجارية. يجب أن توفر المطاعم قدرًا معينًا من المحتوى الذي يمكن تخصيصه للتواصل المحلي. تعد القوالب ذات العلامات التجارية المخصصة طريقة سهلة لإنشاء مظهر متماسك للعلامة التجارية مع السماح أيضًا بالمرونة للتعديل المحلي.

4. الترويج على وسائل التواصل الاجتماعي - نشر الخبر.

صور طعام رائع. تعليق حول وجبة رائعة. النقر فوق نعم لحضور حدث مطعم. يصرخ كثيرا. أصبحت تجارب المطاعم بطبيعة الحال حضوراً يومياً على وسائل التواصل الاجتماعي. كيف يمكنك المساعدة في نشر الكلمة؟

• استفد من المحتوى الحالي الذي يتم إرساله عبر البريد الإلكتروني وانشره على منصات التواصل الاجتماعي الخاصة بك: Facebook و Twitter و LinkedIn والمزيد.
• اختر نظامًا أساسيًا مثل Hootsuite يسمح لك بجدولة المحتوى الخاص بك مسبقًا. تذكر أنك تريد إجراء محادثة مستمرة مع عملائك وإبقائهم مهتمين ، لذا فإن وجود خطة للمحتوى أمر بالغ الأهمية.
• هل لديك عرض رائع؟ قم ببوابة عرضك حتى يحتاج العملاء المحتملون إلى التواصل معك للاستفادة منه.
• يمكن دفن المحتوى على وسائل التواصل الاجتماعي. قد يرى عدد قليل فقط من متابعيك منشوراتك العضوية ، لذا فإن الإعلانات المدفوعة على Facebook هي مزيج مثالي للحصول على أقصى قدر من التعرض. والآن ، بفضل الخدمات التي يمكنها سحب محتوى البريد الإلكتروني وقوائم جهات الاتصال الخاصة بك إلى Facebook ، أصبح إنجاز ذلك أسهل من أي وقت مضى.

5. برامج الولاء - الإخلاص مفيد لتحقيق أرباحك النهائية.

وفقًا لدراسة CX Pulse ، فإن تكرار تفاعل العلامة التجارية يبني الولاء والتأييد: 87 بالمائة يوميًا ، و 64 بالمائة أسبوعيًا ، و 49 بالمائة شهريًا و 33 بالمائة عدة مرات في السنة. هذا هو السبب في أن برامج الولاء هي وسيلة مهمة للتحدث مع عملائك المفضلين وتعميق العلاقة حتى يستمروا في العودة إلى مؤسستك. بعض الطرق الرئيسية لجعل برامج الولاء تعمل من أجلك:

• اجعلها شخصية. عملاؤك يريدون أن يشعروا بأنهم مميزون. لذا تأكد من التواصل معهم في أيامهم الخاصة مثل أعياد الميلاد واحتفالات الذكرى السنوية. هذه طريقة رائعة لبناء المشاركة وتذكيرهم بالمكان الذي يجب أن يذهبوا إليه للاحتفال.
• يحفظ الولاء. لا تزال القسائم والخصومات وسيلة فعالة لمكافأة العملاء الأكثر تكرارا والتشجيع على تكرار الأعمال. سيُظهر لك تتبع الاسترداد العروض الأفضل. استخدم البيانات لمتابعة النجاح أو تحسين الجهود المستقبلية
• يمكن أن يكون الولاء غير رسمي. الآن بعد أن أصبح من السهل تتبع من هم أفضل زبائنك ، لست بحاجة إلى برامج ولاء رسمية. يمكن أن يكون الأمر بسيطًا مثل تتبع سجل الشراء الخاص بهم ووضع علامات على العملاء الدائمين داخل نظام البريد الإلكتروني الخاص بك حتى تعرف من هو المؤهل لصفقات الولاء. باستخدام نظام مثل Constant Contact ، يمكنك إضافة العديد من العلامات كما تريد لإرسال المزيد من الحملات المستهدفة للعملاء.