5個營銷理念，讓您的餐廳保持領先地位

在美國擁有超過 100 萬個餐飲服務點，不必提醒餐館老闆他們正在激烈競爭的市場中爭奪業務。

雖然行業專家經常指出，食品質量、服務和價值必須始終是日常爭奪份額的首要考慮因素，但他們也堅持認為，一家企業必須有一個強大而全面的營銷計劃，以使其在短名單中名列前茅。今天飢餓的消費者。

但是有這麼多的選擇，你如何從眾多相互競爭的信息中脫穎而出，以確保你的餐廳從人群中脫穎而出？

本文探討了有助於您克服競爭的關鍵趨勢。

1. 手機——為什麼手機意味著生意。

今天的消費者在旅途中。 毫不奇怪，餐廳決策的主要資源是他們的手機。 您如何確保他們選擇您的餐廳？ 搜索是必不可少的。

考慮一下：

• 自 2011 年以來，谷歌對“我附近”的搜索量增加了 34 倍，自去年以來幾乎翻了一番，其中 80% 來自移動設備。
• 一半的用餐者會在出發後一小時內搜索餐廳。

（來源：與穀歌一起思考）

如何讓搜索引擎優化 (SEO) 為您更努力地工作？

首先，確保您的網站上有正確的條款。 菜單項是關鍵。 您需要列出它們，以便如果有人在該地區搜索某種食物，您的餐廳就會出現。 您還希望讓您的客戶更容易找到您。 這就是為什麼在所有最重要的發布商網站上列出位置信息至關重要的原因。 有多種服務可以做到這一點——可以輕鬆地將本地消費者正在搜索的所有信息放在頂級本地列表網站、搜索引擎、評論網站和移動應用程序上。

這種移動趨勢還意味著什麼？

保持頭腦清醒也意味著保持電子郵件的領先地位。 根據最近的調查結果，51% 的電子郵件是在移動設備上打開的。 超過 80% 的消費者表示能夠在智能手機上閱讀電子郵件“極其重要”。 因此，如果您的電子郵件營銷對移動設備不友好，那麼您就錯失了業務。 即使您的電子郵件沒有被打開，目標電子郵件中的主題行和存在也可以有效地提醒您何時該吃飯。

電子郵件營銷服務（例如 Constant Contact）可讓您輕鬆使用有吸引力且適合移動設備的模板，讓您的餐廳品牌栩栩如生。 它們還具有靈活性，因此您的其他位置可以根據當地風味對其進行編輯。

2. 本地活動——不僅僅是音樂。

活動對餐廳來說是一個強大的吸引力。 從現場音樂之夜到生日派對再到獨一無二的社區體驗，它們是吸引新客戶和熟悉客戶的有用方式。 它們也是為連鎖餐廳增添當地風情的好方法。 活動將為您的客戶提供一個很好的理由來嘗試您、記住您並繼續回來。

您的在線營銷平台是推廣活動的有效方式。 有些服務不僅可以宣傳您的活動，還可以將活動變成強大的商業工具：

• 活動電子郵件讓您有理由進入客戶的收件箱並幫助您提高知名度。
• 活動登錄頁面可幫助您跟踪響應 - 捕獲誰已註冊和誰沒有進行有針對性的跟進。
• 搜索和社交幫助您獲得知名度——事件的社交分享是傳播新聞和增加曝光率的絕佳方式。
• 事件數據可以向您顯示哪些位置或事件吸引了最佳數量。 您可以將這種洞察力用作其他地點的激勵或指導。

3. 相關內容——與您的客戶保持對話。

保持客戶的參與度需要對話。 這就是內容可以幫助創建持續對話的地方。 有許多資源可以幫助您開發內容。 從第三方來源和代理機構到在線營銷公司，有多種方法可以創建可以吸引客戶並讓他們對您的餐廳感興趣的內容。

通過電子郵件、社交媒體等方式讓食客了解新的菜單項、特價商品、促銷活動和新聞。

內容對於創建一致的品牌至關重要——幫助客戶了解您的聲音並加強他們在用餐體驗中的期望。 內容是為您的品牌增加本地影響力的另一種有效方法。 餐廳應提供一定數量的內容，可以為當地外展定制。 自定義品牌模板是一種創建有凝聚力的品牌外觀的簡單方法，同時還允許靈活地進行本地調整。

4. 社交媒體促銷——傳播信息。

令人驚嘆的食物的照片。 關於一頓美餐的評論。 單擊是參加餐廳活動。 大喊大叫。 餐廳體驗自然而然地成為社交媒體中的日常活動。 你如何幫助傳播這個詞？

• 利用您通過電子郵件發送的現有內容並將其發佈在您的社交平台上：Facebook、Twitter、LinkedIn 等。
• 選擇一個像Hootsuite這樣的平台，它可以讓你預先安排你的內容。 請記住，您希望與客戶進行持續對話並保持他們的興趣，因此制定內容計劃至關重要。
• 有優惠嗎？ 關閉您的報價，以便潛在客戶需要與您聯繫才能利用。
• 內容可能會被埋沒在社交媒體上。 只有少數關注者可能會看到您的自然帖子，因此 Facebook 上的付費廣告是獲得最大曝光率的理想組合。 現在，多虧了可以將您的電子郵件內容和聯繫人列表提取到 Facebook 的服務，實現這一點比以往任何時候都容易。

5. 忠誠度計劃——奉獻對你的底線有好處。

根據 CX Pulse 研究，品牌互動的頻率可以建立忠誠度和擁護度：每天 87%、每週 64%、每月 49% 和每年幾次 33%。 這就是為什麼忠誠度計劃是與您最喜歡的客戶交談並加深關係的重要方式，以便他們不斷回到您的機構。 使忠誠度計劃為您服務的一些關鍵方法：

• 讓它變得個性化。 您的客戶想要感到特別。 因此，請確保您在他們的特殊日子（例如生日和紀念日）與他們交流。 這是建立參與度並提醒他們應該去哪裡慶祝的好方法。
• 忠誠節省。 優惠券和折扣仍然是獎勵最常光顧的客戶和鼓勵回頭客的有效方式。 跟踪兌換將向您顯示效果最佳的優惠。 使用數據跟踪成功或改進未來的努力
• 忠誠可以是隨意的。 現在可以很容易地跟踪您的頂級食客是誰，您不需要正式的忠誠度計劃。 它可以像跟踪他們的購買歷史並在您的電子郵件平台中標記常客一樣簡單，這樣您就知道誰有資格獲得忠誠度交易。 使用 Constant Contact 等系統，您可以添加任意數量的標籤，向客戶發送更有針對性的營銷活動。