5 Marketing-Ideen, um Ihr Restaurant im Gedächtnis zu behalten
Veröffentlicht: 2015-11-24Mit mehr als einer Million Food-Service-Standorten in den Vereinigten Staaten müssen Gastronomen nicht daran erinnert werden, dass sie in einem hart umkämpften Markt um Geschäfte konkurrieren.
Während Branchenkenner routinemäßig erklären, dass Qualität, Service und Wert der Lebensmittel im täglichen Kampf um Anteile an erster Stelle stehen müssen, behaupten sie auch, dass ein Betrieb einen starken und umfassenden Marketingplan haben muss, der ihn auf der engeren Auswahlliste hält der hungrige Verbraucher von heute.
Holen Sie sich die Tools und Anleitungen, die Sie benötigen, um neue Kunden zu finden und Ihre Stammkunden dazu zu bringen, immer wiederzukommen.
Aber wie können Sie bei so vielen Möglichkeiten die Vielzahl konkurrierender Botschaften durchbrechen, um sicherzustellen, dass sich Ihr Restaurant von der Masse abhebt?
Dieser Artikel untersucht die wichtigsten Trends, die Ihnen helfen werden, die Konkurrenz zu überwinden.
1. Mobil – warum Telefone das Geschäft bedeuten.
Die Verbraucher von heute sind unterwegs. Es ist keine Überraschung, dass die wichtigste Ressource für die Entscheidungsfindung in Restaurants das Telefon ist. Wie können Sie sicherstellen, dass sie sich für Ihr Restaurant entscheiden? Suche ist unerlässlich.
Bedenken Sie:
- Die Google-Suchanfragen nach „in meiner Nähe“ sind seit 2011 um das 34-fache gestiegen und haben sich seit letztem Jahr fast verdoppelt, 80 Prozent davon stammen von Mobilgeräten.
- Die Hälfte aller Gäste sucht innerhalb von einer Stunde nach einem Restaurant.
(Quelle: Think with Google)
Wie können Sie die Suchmaschinenoptimierung (SEO) stärker für sich arbeiten lassen?
Stellen Sie zunächst sicher, dass Sie die richtigen Begriffe auf Ihrer Website haben. Menüpunkte sind der Schlüssel. Sie sollten sie auflisten, damit Ihr Restaurant angezeigt wird, wenn jemand in der Gegend nach einer Art von Essen sucht. Außerdem sollten Sie es Ihren Kunden leicht machen, Sie zu finden. Aus diesem Grund ist es wichtig, dass Standortinformationen auf allen wichtigen Publisher-Websites aufgeführt sind. Es gibt eine Vielzahl von Diensten, die dies bewerkstelligen – was es einfach macht, alle Informationen, nach denen lokale Verbraucher suchen, auf Top-Websites mit lokalen Einträgen, Suchmaschinen, Bewertungsseiten und mobilen Apps zu platzieren.
Was bedeutet dieser mobile Trend noch?
Den Überblick zu behalten bedeutet auch, den Überblick über E-Mails zu behalten. Laut aktuellen Umfrageergebnissen werden 51 Prozent der E-Mails auf mobilen Geräten geöffnet. Über 80 Prozent der Verbraucher halten es für „extrem wichtig“, E-Mails auf einem Smartphone lesen zu können. Wenn Ihr E-Mail-Marketing also nicht mobilfreundlich ist, entgehen Ihnen Geschäfte. Selbst wenn Ihre E-Mails nicht geöffnet werden, können die Betreffzeilen und das Vorhandensein in der E-Mail Ihres Ziels als effektive Erinnerung dienen, wenn es Zeit zum Essen ist.
E-Mail-Marketingdienste wie Constant Contact machen es einfach, attraktive, für Mobilgeräte optimierte Vorlagen zu verwenden, die Ihre Restaurantmarke zum Leben erwecken können. Sie ermöglichen auch Flexibilität, sodass Ihre anderen Standorte sie für den lokalen Geschmack bearbeiten können.
2. Lokale Veranstaltungen – mehr als nur Musik.
Events sind ein starker Anziehungspunkt für Restaurants. Von Live-Musikabenden über Geburtstagsfeiern bis hin zu einzigartigen Nachbarschaftserlebnissen sind sie eine nützliche Möglichkeit, neue und bekannte Kunden zu gewinnen. Sie sind auch eine großartige Möglichkeit, einer Restaurantkette ein lokales Flair zu verleihen. Veranstaltungen geben Ihren Kunden einen guten Grund, Sie auszuprobieren, sich an Sie zu erinnern und immer wieder zurückzukommen.
Ihre Online-Marketing-Plattform ist eine effiziente Möglichkeit, Veranstaltungen zu bewerben. Es gibt Dienste, die nicht nur für Ihre Veranstaltung werben, sondern auch Veranstaltungen zu einem leistungsstarken Geschäftsinstrument machen können:
- Event-E-Mails geben Ihnen einen Grund, in den Posteingängen Ihrer Kunden zu sein, und helfen Ihnen, Aufmerksamkeit zu erlangen.
- Event-Landingpages helfen Ihnen, Antworten zu verfolgen – erfassen Sie, wer sich registriert hat und wer nicht, um gezielt nachzufassen.
- Suche und soziale Medien helfen Ihnen, Sichtbarkeit zu erlangen – das Teilen der Veranstaltung in sozialen Netzwerken ist eine wunderbare Möglichkeit, Neuigkeiten zu verbreiten und die Bekanntheit zu erhöhen.
- Veranstaltungsdaten können Ihnen zeigen, welche Orte oder Veranstaltungen die besten Zahlen anziehen. Sie können diese Erkenntnisse als Anreiz oder Leitfaden für andere Standorte nutzen.
3. Relevante Inhalte – Halten Sie das Gespräch mit Ihren Kunden aufrecht.
Um Ihre Kunden bei der Stange zu halten, ist ein Gespräch erforderlich. Hier können Inhalte helfen, einen kontinuierlichen Dialog zu schaffen. Es gibt viele Ressourcen, die Ihnen bei der Entwicklung von Inhalten helfen. Von Drittanbietern und Agenturen bis hin zu Online-Marketingunternehmen gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten, Inhalte zu erstellen, die Ihre Kunden erreichen und sie für Ihr Restaurant interessieren.

Binden Sie Gäste mit neuen Menüpunkten, Sonderangeboten, Werbeaktionen und Neuigkeiten per E-Mail, Social Media und mehr ein.
Inhalte sind unerlässlich, um eine konsistente Marke zu schaffen – helfen Sie Kunden, Ihre Stimme kennenzulernen, und verstärken Sie, was sie während ihres kulinarischen Erlebnisses erwarten können. Inhalte sind eine weitere effektive Methode, um Ihrer Marke lokalen Einfluss zu verleihen. Restaurants sollten eine bestimmte Menge an Inhalten bereitstellen, die für die lokale Reichweite angepasst werden können. Benutzerdefinierte Markenvorlagen sind eine einfache Möglichkeit, einen zusammenhängenden Markenlook zu erstellen und gleichzeitig Flexibilität für lokale Anpassungen zu ermöglichen.
4. Social-Media-Werbung – Verbreitung der Nachricht.
Fotos von fantastischem Essen. Ein Kommentar über ein tolles Essen. Klicken Sie auf Ja, um an einer Restaurantveranstaltung teilzunehmen. Viel Geschrei. Restauranterlebnisse sind natürlich zu einer alltäglichen Präsenz in den sozialen Medien geworden. Wie können Sie helfen, das Wort zu verbreiten?
- Nutzen Sie Ihre bestehenden Inhalte, die per E-Mail gesendet werden, und veröffentlichen Sie sie auf Ihren sozialen Plattformen: Facebook, Twitter, LinkedIn und mehr.
- Wählen Sie eine Plattform wie Hootsuite, mit der Sie Ihre Inhalte vorab planen können. Denken Sie daran, dass Sie ein kontinuierliches Gespräch mit Ihren Kunden führen und ihr Interesse aufrechterhalten möchten. Daher ist es wichtig, einen Plan für Inhalte zu haben.
- Haben Sie ein tolles Angebot? Sperren Sie Ihr Angebot, damit potenzielle Kunden sich mit Ihnen in Verbindung setzen müssen, um davon zu profitieren.
- Inhalte können in sozialen Medien untergehen. Nur eine kleine Anzahl Ihrer Follower kann Ihre organischen Posts sehen, daher ist bezahlte Werbung auf Facebook eine ideale Kombination, um eine maximale Präsenz zu erzielen. Und dank Diensten, die Ihre E-Mail-Inhalte und Kontaktlisten in Facebook ziehen können, ist dies jetzt einfacher als je zuvor.
5. Treueprogramme – Hingabe ist gut für Ihr Endergebnis.
Laut einer CX Pulse-Studie baut die Häufigkeit der Markeninteraktion Loyalität und Interessenvertretung auf: 87 Prozent täglich, 64 Prozent wöchentlich, 49 Prozent monatlich und 33 Prozent mehrmals im Jahr. Aus diesem Grund sind Treueprogramme eine entscheidende Möglichkeit, mit Ihren Lieblingskunden zu sprechen und die Beziehung zu vertiefen, damit sie immer wieder in Ihr Unternehmen zurückkehren. Einige wichtige Möglichkeiten, um Treueprogramme für Sie arbeiten zu lassen:
- Mach es persönlich. Ihre Kunden wollen sich besonders fühlen. Stellen Sie also sicher, dass Sie an ihren besonderen Tagen wie Geburtstagen und Jahrestagen mit ihnen kommunizieren. Dies ist eine großartige Möglichkeit, Engagement aufzubauen und sie daran zu erinnern, wo sie zum Feiern hingehen sollten.
- Treue spart. Gutscheine und Rabatte sind nach wie vor eine effektive Methode, um Ihre Stammkunden zu belohnen und Wiederholungsgeschäfte zu fördern. Die Verfolgung der Einlösung zeigt Ihnen die Angebote, die am besten funktionieren. Verwenden Sie die Daten, um den Erfolg zu verfolgen oder zukünftige Bemühungen zu verbessern
- Loyal kann lässig sein. Jetzt, da es einfach ist, nachzuverfolgen, wer Ihre Top-Gastronomen sind, brauchen Sie keine formellen Treueprogramme mehr. Es kann so einfach sein wie das Nachverfolgen ihrer Kaufhistorie und das Markieren häufiger Kunden innerhalb Ihrer E-Mail-Plattform, damit Sie wissen, wer Anspruch auf Treueangebote hat. Mit einem System wie Constant Contact können Sie so viele Tags hinzufügen, wie Sie möchten, um Kunden gezieltere Kampagnen zu senden.
