5 idées de marketing pour garder votre restaurant à l'esprit

Avec plus d'un million d'établissements de restauration à travers les États-Unis, il n'est pas nécessaire de rappeler aux restaurateurs qu'ils se disputent des affaires sur un marché extrêmement concurrentiel.

Alors que les experts de l'industrie affirment régulièrement que la qualité, le service et la valeur des aliments doivent tous rester au premier plan dans la lutte quotidienne pour le partage, ils soutiennent également qu'une opération doit avoir un plan de marketing solide et complet qui la maintiendra en tête de liste. consommateur affamé d'aujourd'hui.

Mais avec autant de choix, comment couper à travers la multitude de messages concurrents pour s'assurer que votre restaurant se démarquera de la foule ?

Cet article explore les principales tendances qui vous aideront à surmonter la concurrence.

1. Mobile - pourquoi les téléphones sont synonymes d'affaires.

Les consommateurs d'aujourd'hui sont en déplacement. Il n'est pas surprenant que la principale ressource pour la prise de décision des restaurants soit leur téléphone. Comment pouvez-vous vous assurer qu'ils choisissent votre restaurant ? La recherche est essentielle.

Considère ceci:

• Les recherches Google pour "près de chez moi" ont été multipliées par 34 depuis 2011 et ont presque doublé depuis l'année dernière, 80% d'entre elles proviennent du mobile.
• La moitié des clients recherchent un restaurant dans l'heure qui suit leur départ.

(Source : Pensez avec Google)

Comment pouvez-vous rendre l'optimisation des moteurs de recherche (SEO) plus efficace pour vous ?

Tout d'abord, assurez-vous d'avoir les bons termes sur votre site Web. Les éléments de menu sont essentiels. Vous voudrez les lister afin que si quelqu'un recherche un type de nourriture dans la région, votre restaurant apparaisse. Vous voudrez également permettre à vos clients de vous trouver facilement. C'est pourquoi il est essentiel que les informations de localisation soient répertoriées sur tous les sites d'éditeurs les plus importants. Il existe une variété de services qui accomplissent cela, ce qui permet de mettre facilement toutes les informations que les consommateurs locaux recherchent sur les meilleurs sites de référencement locaux, les moteurs de recherche, les sites de révision et les applications mobiles.

Que signifie d'autre cette tendance mobile ?

Rester à l'esprit signifie également rester au top des e-mails. Selon les résultats d'une récente enquête, 51 % des e-mails sont ouverts sur des appareils mobiles. Plus de 80 % des consommateurs déclarent qu'il est « extrêmement important » de pouvoir lire ses e-mails sur un smartphone. Donc, si votre marketing par e-mail n'est pas adapté aux mobiles, vous manquez des affaires. Même si vos e-mails ne sont pas ouverts, les lignes d'objet et la présence dans l'e-mail de votre cible peuvent servir de rappel efficace lorsqu'il est temps de manger.

Les services de marketing par e-mail, comme Constant Contact, facilitent l'utilisation de modèles attrayants et adaptés aux mobiles qui peuvent donner vie à la marque de votre restaurant. Ils permettent également la flexibilité afin que vos autres emplacements puissent les modifier pour une saveur locale.

2. Événements locaux - plus que de la musique.

Les événements attirent fortement les restaurants. Des soirées musicales en direct aux fêtes d'anniversaire en passant par des expériences de quartier uniques en leur genre, ils sont un moyen utile d'attirer de nouveaux clients et des clients familiers. Ils sont également un excellent moyen d'ajouter une touche locale à une chaîne de restaurants. Les événements donneront à vos clients une bonne raison de vous essayer, de se souvenir de vous et de revenir.

Votre plateforme de marketing en ligne est un moyen efficace de promouvoir des événements. Il existe des services qui peuvent non seulement promouvoir votre événement, mais aussi transformer les événements en un puissant outil commercial :

• Les e- mails d'événement vous donnent une raison d'être dans les boîtes de réception de vos clients et vous aident à gagner en notoriété.
• Les pages de destination des événements vous aident à suivre les réponses - en capturant qui est inscrit et qui ne l'a pas fait pour un suivi ciblé.
• La recherche et les réseaux sociaux vous aident à gagner en visibilité - le partage social de l'événement est un excellent moyen de diffuser l'actualité et d'augmenter l'exposition.
• Les données d'événement peuvent vous montrer quels lieux ou événements génèrent les meilleurs chiffres. Vous pouvez utiliser ces informations comme une incitation ou un guide pour d'autres emplacements.

3. Contenu pertinent — maintenir la conversation avec vos clients.

Garder vos clients engagés nécessite une conversation. C'est là que le contenu peut aider à créer un dialogue continu. Il existe de nombreuses ressources pour vous aider à développer du contenu. Des sources et agences tierces aux sociétés de marketing en ligne, il existe une variété de façons de créer du contenu qui peut atteindre vos clients et les maintenir intéressés par votre restaurant.

Engagez les convives avec de nouveaux éléments de menu, des offres spéciales, des promotions et des nouvelles par e-mail, sur les réseaux sociaux, etc.

Le contenu est essentiel pour créer une marque cohérente, en aidant les clients à connaître votre voix et en renforçant ce à quoi s'attendre lors de leur expérience culinaire. Le contenu est une autre méthode efficace pour ajouter une influence locale à votre marque. Les restaurants doivent fournir une certaine quantité de contenu qui peut être personnalisé pour une diffusion locale. Les modèles de marque personnalisés sont un moyen facile de créer une image de marque cohérente tout en offrant une flexibilité pour un ajustement local.

4. Promotions sur les réseaux sociaux — passer le mot.

Photographies de nourriture incroyable. Un commentaire sur un bon repas. Cliquer sur oui pour assister à un événement au restaurant. Crier beaucoup. Les expériences de restauration sont naturellement devenues une présence quotidienne dans les médias sociaux. Comment pouvez-vous aider à passer le mot?

• Tirez parti de votre contenu existant envoyé par e-mail et publiez-le sur vos plateformes sociales : Facebook, Twitter, LinkedIn, etc.
• Choisissez une plateforme comme Hootsuite qui vous permet de préprogrammer votre contenu. N'oubliez pas que vous voulez avoir une conversation continue avec vos clients et les garder intéressés, il est donc essentiel d'avoir un plan de contenu.
• Vous avez une super offre ? Gérez votre offre afin que les prospects aient besoin de se connecter avec vous pour en profiter.
• Le contenu peut être enterré sur les réseaux sociaux. Seul un petit nombre de vos abonnés peuvent voir vos publications organiques, donc la publicité payante sur Facebook est une combinaison idéale pour obtenir une exposition maximale. Et maintenant, grâce à des services qui peuvent extraire le contenu de vos e-mails et vos listes de contacts sur Facebook, il est plus facile que jamais d'y parvenir.

5. Programmes de fidélité - la dévotion est bonne pour vos résultats.

Selon une étude CX Pulse, la fréquence des interactions avec la marque renforce la fidélité et la promotion : 87 % par jour, 64 % par semaine, 49 % par mois et 33 % quelques fois par an. C'est pourquoi les programmes de fidélité sont un moyen crucial de parler à vos clients préférés et d'approfondir la relation afin qu'ils reviennent dans votre établissement. Quelques moyens clés pour que les programmes de fidélité fonctionnent pour vous :

• Rendez-le personnel. Vos clients veulent se sentir spéciaux. Assurez-vous donc de communiquer avec eux lors de leurs journées spéciales telles que les anniversaires et les anniversaires. C'est un excellent moyen de renforcer l'engagement et de leur rappeler où ils doivent aller pour célébrer.
• La fidélité sauve. Les coupons et les remises restent un moyen efficace de récompenser vos clients les plus fréquents et d'encourager la fidélisation de vos clients. Le suivi du rachat vous montrera les offres qui fonctionnent le mieux. Utiliser les données pour suivre le succès ou améliorer les efforts futurs
• Loyal peut être occasionnel. Maintenant qu'il est facile de savoir qui sont vos meilleurs convives, vous n'avez plus besoin d'avoir des programmes de fidélité formels. Cela peut être aussi simple que de suivre leur historique d'achat et de marquer les clients fréquents sur votre plateforme de messagerie afin que vous sachiez qui est éligible aux offres de fidélité. Avec un système comme Constant Contact, vous pouvez ajouter autant de balises que vous le souhaitez pour envoyer aux clients des campagnes plus ciblées.