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Publié: 2020-08-12

Comme va le monde, ainsi va les tendances CPG. Alors que COVID-19 continue de rendre perplexes les organisations du monde entier, plaçant les gens dans des isolements, fermant les frontières nationales et perturbant les chaînes d'approvisionnement, l'industrie des biens de consommation s'est adaptée, réinventant sa façon de faire des affaires - dans de nombreux cas en collaborant avec des concurrents pour répondre aux besoins essentiels des populations qu'ils desservent.

Certaines tendances sont des modes, tandis que d'autres se transforment en éléments constitutifs de l'avenir. Qui est qui en ce qui concerne les tendances CPG actuelles ? Explorons.

Tendances CPG : la COVID et les attentes des consommateurs rendent l'expérience client cruciale pour l'industrie des biens de consommation

Les tendances CPG pour 2020 ont été radicalement modifiées par l'avènement du COVID-19. Voici les principales tendances que nous observons dans l'industrie des biens de consommation emballés :

  1. Devenir une marque avec un but
  2. Suivre le comportement des consommateurs en temps réel pour ajuster l'offre et la demande
  3. Analyser de manière proactive l'évolution des préférences et des choix des consommateurs
  4. Partage d'informations avec les canaux de vente en gros et de distribution
  5. Réinventer CX dans un monde après COVID

Dans la pandémie actuelle, l'utilisation des informations et des commentaires des clients est essentielle pour maintenir l'agilité opérationnelle nécessaire pour supporter la crise et pour bien servir tous les clients.

Pourquoi le but est important pour l'industrie CPG

Pour certaines marques, sacrifier les gains à court terme pour aider la société a signifié la réorientation des lignes de production - fabriquer tout, du matériel médical et des vêtements de protection spécialisés pour les travailleurs de la santé de première ligne, aux produits de nettoyage et au gel désinfectant pour les mains. D'autres ont fait des dons à des organismes de bienfaisance, des hôpitaux et des collectivités.

En travaillant ensemble, ils ont démontré comment l'industrie CPG peut être une force pour le bien, en apportant des réponses pratiques et empathiques lorsque cela est le plus nécessaire. Mais prévoir ce qui se passera ensuite - à moyen et à long terme - signifie que les fabricants de CPG doivent suivre l'évolution rapide des préférences des clients.

Les tendances CPG induites par COVID resteront dans un monde post-COVID

Les comportements des consommateurs changent rapidement, et parfois quotidiennement en raison de la COVID-19.

Ce qu'ils achètent, où ils achètent, combien ils achètent et à quelle fréquence évoluent à un rythme sans précédent. Au fur et à mesure que la crise immédiate se déroule, les fabricants de CPG devront suivre l'évolution des mentalités des consommateurs pour prédire à quoi ressemblera la nouvelle normalité, une fois que la menace immédiate pour la santé publique aura disparu.

L'impact de la crise sur les comportements d'achat des consommateurs a été immédiat et comprend :

  1. L'achat de panique et le stockage d'articles essentiels et d'articles ménagers - à la fois en magasin et en ligne - ont entraîné des ruptures de stock et des surstocks d'articles soudainement considérés comme non essentiels - comme la beauté, les soins capillaires et les lignes cosmétiques.
  2. Une augmentation significative des achats en ligne avec des consommateurs se bousculant pour sécuriser les produits d'épicerie et autres, la demande de produits en conserve et surgelés a augmenté, tout comme la demande de plats préparés, d'aliments réconfortants et de friandises pour faire face à l'isolement social.
  3. Un retour aux marques connues, de confiance ou préférées et aux ingrédients des placards des magasins, les consommateurs montrant une propension limitée à expérimenter de nouvelles gammes de produits.
  4. Une augmentation de la demande de ramassages en magasin ou de services de livraison à domicile - les consommateurs se dirigeant directement vers les sites Web des fabricants pour s'approvisionner en produits.
  5. Modifications de la fréquence et de la taille du panier des achats en ligne et physiques.

La mise en place de plans d'urgence en réponse à ces changements à court terme n'est qu'un début. Alors que les fabricants s'efforcent d'adapter les catégories de produits et les stocks pour faire face aux pics et creux immédiats de la demande, ils devront simultanément préparer des stratégies pour fidéliser et soutenir les clients à l'avenir.

Deviner n'est pas une option : tirer parti des informations sur les données pour prédire le comportement futur des consommateurs et prendre de meilleures décisions commerciales est une tendance CPG qui restera

Le suivi de l'évolution des comportements des clients sera essentiel pour garantir que les fabricants puissent continuer à servir leurs clients dans les mois à venir. Pour certains consommateurs, le passage au shopping directement auprès des marques en ligne devient une habitude bien établie. Il sera donc essentiel de renforcer les capacités et les capacités pour permettre cela.

Une fois le COVID-19 passé, les catégories et les produits que certains consommateurs achètent pourraient revenir aux normes d'avant la crise. Pour d'autres, comment, où et la fréquence pourraient à nouveau changer, les déplacements plus fréquents dans les magasins locaux prenant le pas sur les achats dans les supermarchés.

Les marques doivent analyser de manière proactive l'évolution des préférences et des choix des consommateurs pour s'assurer que tout est en place pour répondre aux attentes des clients, car ces informations auront finalement un impact sur les produits qu'elles fabriquent, la manière dont elles interagissent avec les clients et sur quels canaux.

Avec des enjeux aussi élevés, deviner n'est pas une option. Les acteurs CPG avant-gardistes d'aujourd'hui accélèrent les vérifications d'impulsions en temps réel sur l'évolution des préférences des clients et fusionnent les données d'expérience (X) avec les données opérationnelles (O) pour suivre la façon dont les consommateurs envisagent d'acheter à l'avenir. Ils obtiennent les informations détaillées nécessaires pour :

  • De meilleures chaînes d'approvisionnement directes
  • Initier de nouveaux modèles de distribution et d'approvisionnement
  • Améliorez comment - et où - ils communiquent avec les consommateurs

Un coup de main : l'industrie des biens de consommation devra aider les canaux de vente en gros et de distribution

Les partenaires de vente en gros et de distribution sont également confrontés à d'importantes perturbations commerciales, et la fourniture d'une assistance à ces clients de canal sera essentielle - depuis le lancement de services de commande en ligne et par téléphone jusqu'à la création de nouveaux assortiments de produits en fonction de la disponibilité et des demandes actuelles.

Pour protéger le canal et accélérer les stratégies de reprise pour les entreprises actuellement fermées, les marques CPG devront tester le sentiment des clients. Les solutions peuvent ressembler à la fourniture d'un inventaire gratuit ou à une co-collaboration au niveau local pour lancer des idées soutenant un rebond.

Le partage des connaissances et de l'intelligence des consommateurs sera la clé pour établir des partenariats solides basés sur la loyauté, le respect et une compréhension approfondie des affaires. En réimaginant CX, les marques seront en mesure de soutenir ces clients et de développer les capacités nécessaires pour accélérer les préparatifs pour l'avenir.

Les tendances CPG d'aujourd'hui sont la base de demain

L'utilisation des informations et des commentaires des clients sera un élément nécessaire pour maintenir l'agilité opérationnelle nécessaire pour endurer la crise et sortir fort de l'autre côté.

En exploitant ces données, les marques CPG seront en excellente position pour protéger leur activité et faire face à l'évolution des modèles de demande tout en identifiant les futures opportunités potentielles pour établir des relations plus profondes avec les clients dans chaque canal et renforcer l'affinité à long terme avec la marque.

Les marques font face aux défis d'aujourd'hui, mais doivent également commencer à se préparer à ce que l'avenir leur réserve.

Les tendances actuelles de CPG qui se concentrent d'abord sur le client aideront non seulement les marques à se redresser, elles établiront également les bases nécessaires pour être prêtes pour l'avenir qui émerge.

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