Trick or Treat : comment les publicités de bonbons ont évolué au fil des ans

C'est la période la plus effrayante de l'année et il y a une chose dans la tête de tous les enfants : des bonbons. Qu'il s'agisse de Tootsie Rolls, de barres Snickers ou de M&Ms cacahuètes qui remplissent leurs jack-o-lanterns (tout sauf du maïs sucré !), Halloween est le meilleur moment pour se livrer à des frayeurs et des délices. Pour les adultes, les bonbons sont l'un des plus abordables les achats que vous effectuez généralement chaque mois d'octobre - même avec les offres fantastiques de Spirit Halloween, des produits tels que des costumes créatifs, des décorations sanglantes et des cadeaux macabres ne sont pas bon marché. (Vous vous souvenez de ces squelettes convoités de 12 pieds de Home Depot? Ils sont déjà épuisés!) Mais sous les friandises, les bonbons d'Halloween sont des affaires sérieuses - c'est une industrie de 40 milliards de dollars qui ne devrait que croître. Cet article est donc dédié à tous les spécialistes du marketing curieux et gourmands : nous examinons de près l'histoire et les tendances des publicités de bonbons.

Une histoire d'appétit osseux

Halloween n'a pas toujours été synonyme de frissons et de sensations fortes. Avant la Seconde Guerre mondiale, les fêtes d'Halloween étaient relativement simples. Il s'agissait plus de célébrer la récolte que de se déguiser en costumes élaborés.

Cependant, dans les années 1950 et 1960, le trucage ou le traitement a lentement gagné du terrain. Les gens ont distribué des bonbons mais aussi d'autres friandises comme des biscuits faits maison, des noix, des boissons (consultez cette publicité Kool-Aid), ou même des boîtes de corn flakes (avec la permission de Kellogg's). En fait, Noël et Pâques étaient mieux connus sous le nom de "vacances sucrées".

Contrairement aux extravagances de transport de bonbons d'aujourd'hui, All Hallows 'Eve était plus un événement social - une sorte de soirée «entrez, prenez des rafraîchissements et jouez à un jeu».

Puis vinrent les publicités de bonbons. Repérant une opportunité, les grandes marques de bonbons comme Hershey et Mars ont commencé à promouvoir leurs produits comme des friandises plus pratiques - l'achat de leurs barres de chocolat préemballées et portionnées signifiait que les gens pouvaient passer moins de temps à cuire et à emballer leurs propres biscuits ou boules de pop-corn.

Au fil des années 70, des histoires troublantes ont fait surface : des parents craignaient que d'étranges voisins mettent des rasoirs dans les pommes ou ajoutent du poison aux produits de boulangerie. (L'histoire du "sadique d'Halloween" est une légende urbaine, même si elle refait surface de temps en temps.) C'était une bonne nouvelle pour les marques de bonbons établies, car les gens considéraient avec méfiance tout ce qui était fait à la main ou sans marque. Des friandises comme Twix et Snickers ont fait leur entrée dans le courant dominant, transformant Halloween en la fête que nous connaissons maintenant – une saison entière de fantômes et de sucre.

Un régal mystérieux

Les publicités de bonbons jouent un rôle majeur en gardant le monde avide de bonbons dès que les feuilles jaunissent. Bien que la plupart des publicités de bonbons des années 50 à 70 soient tombées dans l'oubli, une campagne marketing mémorable a résisté à l'épreuve du temps : le placement de produit Reese's Pieces dans E.T. L'extra-terrestre .

Vous souvenez-vous de cette scène où Eliot attire ET hors de sa cachette avec des morceaux de Reese ? Hershey a payé 1 million de dollars pour ce spot (après que son concurrent Mars l'a refusé !) et a été fortement récompensé pour avoir pris un risque, car le placement de produit n'était pas un outil de marketing largement utilisé à l'époque. En fait, ses ventes ont doublé dans les deux semaines suivant la sortie du film.

Depuis lors, les marques de confiserie dépensent chaque année beaucoup d'argent en publicités sur les bonbons. Voici quelques-uns de nos choix favoris:

• En 2019, Hershey s'est associé au dernier redémarrage de la famille Addams pour lancer une campagne de 3 millions de dollars comprenant un concours pour gagner des billets de cinéma, des anecdotes, des quiz (pour savoir à quel membre de la famille Addams vous ressemblez le plus) et des bonbons à thème.

• Les personnages mémorables de M&Ms apparaissent chaque année et, en 2004, la société a créé la campagne "Great Color Quest", où, pendant trois mois, tous les M&Ms fabriqués étaient en noir et blanc. Tout comme les billets dorés de Willy Wonka, seuls six sacs M&M contenaient des bonbons colorés. Ceux qui ont trouvé un sac spécial ont remporté des prix, notamment de l'argent, des voitures, des voyages tout compris, etc.

• Ces dernières années, Mars s'est concentré sur le hocus pocus, concentrant plutôt ses publicités sur les bonbons sur la promotion de son site et de ses plateformes numériques en tant que guichets uniques pour les acheteurs de bonbons. (Ils possèdent des M&Ms, Twix, Snickers, etc.) Ses publicités encouragent également les acheteurs de bonbons à visiter Walmart et Amazon pour acheter leurs bonbons plus facilement et à moindre coût.

  

Après que les M&Ms aient perdu leur couleur pendant trois mois, la marque a bouclé sa campagne en dévoilant de nouvelles couleurs, de nouveaux packagings et même un nouveau logo. Parlez de faire sensation avec un changement de marque !

Candy est boo-tiful

Bien que la plupart des bonbons que vous verrez le 31 octobre soient toujours les traditionnels Skittles et Starbursts, les bonbons gastronomiques et le chocolat (pensez à Godiva) ont explosé en popularité au cours de la dernière décennie. (Découvrez cette publicité décadente sur la truffe Lindt, avec une voix off sensuelle et un chocolat riche qui fond dans la bouche. Mmm.)

Voici quelques tactiques que l'industrie de la confiserie a utilisées pour transformer les friandises en articles de luxe qui valent la peine d'être déboursés.

Bonbon gobelin (sain?)

Grâce au pouvoir du marketing, le bonbon n'est plus uniquement associé à l'insalubrité sucrée qui fait pourrir les dents. Au lieu de cela, le chocolat, en particulier le chocolat noir, est désormais réputé pour ses bienfaits anti-inflammatoires et antioxydants.

Avec bon nombre de nos produits alimentaires de tous les jours, il y a eu un changement culturel vers des ingrédients simples, biologiques et propres - faites un tour dans n'importe quel Whole Foods, et vous verrez ce que nous voulons dire. Les marques de bonbons gastronomiques ont capitalisé sur cette tendance, vantant des informations nutritionnelles soucieuses de la santé sur leurs emballages, y compris des allégations comme aucun ingrédient artificiel ou entièrement naturel et biologique.

Avec des épiceries comme Whole Foods et Sprouts stockant ces produits plutôt que vos marques de bonbons typiques, des alternatives de bonbons plus chères sont plus facilement accessibles que jamais.

Bonbons avec B oos

Lard. Pâte à biscuits. Céréale. Liqueur d'orange. Whisky. Citrouille. Noix de coco grillée. Sel de mer. Fruits exotiques (oui, même durian.) Ce ne sont que quelques-unes des saveurs uniques de bonbons qui ont fait leur apparition sur le marché.

Plutôt que de toujours chercher une poignée de M & M ou de Skittles, les consommateurs peuvent désormais se prélasser dans des options de bonbons plus intéressantes (et généralement un peu plus chères). Comme nous le disons toujours dans nos articles : les acheteurs aiment l'innovation et la nouveauté.

Trick and Treat yo-self

Grâce aux attributs de cette nouvelle vague de bonbons, les marques ont commencé à commercialiser avec succès les bonbons comme un type de plaisir, ou une forme de soins personnels ou d'auto-récompense, si vous voulez. Fini le temps où l'on déballait une barre chocolatée avec culpabilité - considérez ces friandises comme un cadeau pour vous-même. Des bonbons plus sains qui chatouillent vos papilles ? Inscrivez-nous !

Batty sur Candy

Alors que le trucage ou le traitement n'est devenu populaire que dans les années 1950, la première mention de l'événement remonte au milieu des années 1920, lorsqu'un journal canadien a écrit sur les «jeunes bourreaux» qui exigeaient un «pillage comestible». Sonne familier!

Maintenant que vous êtes un expert en bonbons, ce sera le coup de foudre le 31. Que vous vous en teniez aux barres chocolatées traditionnelles ou que vous optiez pour quelque chose d'un peu plus créatif (ou effrayant) cette année, pouvez-vous avoir un sac plein de bonbons, un placard plein d'os et un cerveau plein d'idées marketing folles. Bon traitement !