餐廳盛大開業促銷理念

已發表: 2021-06-17

您已經花了幾個月的時間創建完美的菜單、尋找空間並精心打造您的氛圍,現在是時候打開了。 即使你有城裡最好的食物,如果沒有人在那裡嘗試也沒關係。 以下是一些餐廳盛大開業促銷的想法,以引起轟動並吸引顧客。

在您推出之前遵循這些提示,以建立您的品牌並將人們帶入您的新餐廳。 本文涵蓋:

  • ‌為什麼您應該使用在線營銷來宣傳您的餐廳
  • 在您的網站上包含哪些內容
  • 如何在社交媒體上宣傳您的餐廳盛大開業
  • 如何管理客戶評論
  • 在盛大開業之前優化營銷範圍的十種方法

獲取尋找新客戶所需的工具和指導,並讓您的常客回來獲得更多。

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為什麼您應該使用在線營銷來宣傳您的餐廳

在啟動您的餐廳之前,您需要建立意識。 圍繞您的品牌、您的空間和您的菜單創造興奮來吸引顧客。

在線營銷具有成本效益,可以讓您接觸到您所在地區的潛在客戶。 您的氛圍和菜單會吸引顧客光顧,但首先,他們需要找到您。 使用這些餐廳盛大開業促銷理念將幫助您宣傳您的業務,從而使您的開業活動取得成功。

您的數字工具箱中的第一個也是最重要的工具是您的網站。 人們會在這裡查看您的菜單、進行預訂並了解更多關於您的信息。

在您的網站上包含哪些內容

您的客戶會在您的網站上查看您的菜單、進行預訂或查找您的地址。 擁有精心設計的網站還可以幫助客戶在尋找特定類型的美食時找到您。

例如,如果您的新餐廳提供美味漢堡和美式菜餚,客戶可以通過搜索“我附近最好的漢堡”找到您。 該搜索詞組也稱為關鍵字。

在開發您的網站時,請包含關鍵字以幫助您的餐廳在潛在客戶搜索時進入首頁。 這被稱為搜索引擎優化。 谷歌你在該地區的競爭對手,看看哪些關鍵詞和詞組讓他們更明顯。

您的網站應針對移動使用進行優化。 許多人在外出或尋找餐館時都會使用手機。 確保他們可以瀏覽您的網站並在移動設備上閱讀您的菜單。

如果您提供外賣,請考慮在您的網站上添加一項功能,讓人們在線下訂單。 這對客戶來說更方便,而且您不必花時間通過電話接受外賣訂單。

添加與您的預訂管理系統同步的在線預訂系統。 如果有人在線預訂並且到達時系統中沒有記錄,他們可能會留下差評。

如果您的網站與 Open Table 或類似網站兼容,請記住讓您的朋友或家人進行測試預訂,以確保它們最終出現在您的書籍中。

為了提高您在盛大開幕之前和之後獲得預訂的機會,請使用社交媒體來宣傳活動。

如何在社交媒體上宣傳您的餐廳盛大開業

在提出餐廳盛大開業促銷創意時,您應該考慮社交媒體網絡的策略。 您所在地區的大多數人可能都在使用這些平台中的一個或多個,因此它們是一種很好的展示方式。 使用有機帖子和付費廣告的組合來宣傳您的餐廳。

Instagram

說到美食,Instagram 是一個非常受歡迎的社交媒體平台。 根據 Business of Apps 2021 年的一篇文章,43% 的 Instagram 用戶對食物和飲料感興趣。

社交媒體還可以讓您的廚師有機會用您的食物創作藝術。 為了讓您對您的餐廳產生興趣,請為您最好看的招牌菜拍照,並在您推出前幾週發布。

Sweet Green 在這篇文章中使用了一個簡單的背景來展示其充滿活力的食物,吸引觀眾嘗試一些。

波士頓餐廳 Sweet Green 在其 Instagram 網格中混合使用了食物圖片、信息圖表、生活方式圖片和幽默。 混合你的帖子是創造興趣和產生自然追隨者的好方法。

請記住將您的帖子與品牌標籤和其他通用標籤配對,以幫助人們找到您。

‌您還可以使用 Instagram 廣告來提高您的知名度。 這些是針對潛在感興趣的用戶的帖子或故事。 它們標有“贊助”標籤。

‌Instagram按每次點擊費用收費,您可以設置每日預算。 設定預算後,選擇目標受眾,Instagram 會將您的帖子放入潛在客戶的訂閱源中。

Facebook

使用 Facebook 創建活動並邀請您網絡中的人。 只需填寫日期、時間、地點並添加說明。 如果您聘請了專業攝影師來宣傳您的餐廳,請使用活動頁面上的一些圖片來引起興趣。

其他社交媒體

在盛大開幕前的幾週內,您還可以在 Twitter、Snapchat 和 TikTok 等其他社交媒體平台上發布每日帖子。 每個平台都是一個出現在新眼前的機會。

如何管理客戶評論

餐館往往會產生許多用戶評論,人們使用它們來決定去哪裡吃飯。 管理評論的第一步是使用 Google 商家資料在 Google 上聲明您的商家。

Google 商家資料可讓您驗證您的地址、電話號碼和營業時間。 如果您已聲明您的業務,則可以查看用戶評論。

也為 Yelp 創建一個企業帳戶,因為它是人們用來查找餐館和發表評論的另一個應用程序。 在 Yelp 上設置企業帳戶是免費的,您只需要一個電子郵件地址和密碼。 創建企業帳戶後,您可以在 Yelp 上編輯您的位置和營業時間並閱讀客戶評論。

‌作為餐廳老闆,很可能有人會留下差評。 雖然與這樣做的人開始在線爭執可能很誘人,但要抵制防禦的衝動。 相反,真誠地為服務失敗道歉,展示您如何解決問題並繼續前進。

在盛大開業之前優化營銷範圍的 10 種方法

1. 與美食博主合作

查找您所在地區流行的美食博主和社交媒體名人。 如果可以的話,讓他們有機會在試營業時嘗試您的食物,以換取他們的合作關係。 選擇您所在地區的影響者以獲得最佳影響力。

確保接觸到不止一種食物個性。 您選擇的合作夥伴可能很忙或可能會失敗,因此請記住其他一些人。 為了獲得最佳結果,請儘早開始尋找合作夥伴。 美食博主或視頻博主的日程安排可能很緊,因此請確保他們有時間報導您的開場白。

2. 提供獎勵

免費給人們一些東西是讓他們進門的可靠方法。 使用您的社交媒體供稿來宣傳盛大的開幕交易。 但是,由於您仍然想在盛大開業期間賺錢,所以提供只有購買才有好處的交易。

您可以通過提供僅對在社交媒體上分享您的活動的人可用的特殊促銷代碼來擴大影響範圍。 使用品牌標籤,並僅向在其供稿中使用它的人提供折扣。 您可以跟踪主題標籤並直接向參與者發送優惠券代碼。

3.舉辦影響者活動

如果您在尋找一位有影響力的人來報導您的盛大開幕時遇到困難,請在您的硬開放之前舉辦一次有影響力的活動。 提供您最好的菜餚和招牌雞尾酒的免費樣品。 在計劃活動時,請考慮一個特殊的標籤,有影響力的人可以使用它來宣傳您的餐廳。

您可能必須提供激勵措施來吸引參與者。 有影響力的人會定期被邀請參加活動,所以讓您的活動在一流的場地或有趣且獨特的美食中脫穎而出。

4.利用內容營銷來發揮你的優勢

通過將自己確立為專家來激發對您的活動的興趣。 在您的網站上建立一個美食博客或創建一個 YouTube 頻道。 在您盛大開幕前的幾週內,發布信息性博客文章和視頻。

如果您有一位以某些菜餚而聞名的知名廚師,請撰寫分解每道菜的文章。 為您的觀眾製作包含烹飪技巧或葡萄酒搭配技巧的視頻。 也許您的員工在他們的領域被稱為專家。 在這種情況下,讓您的調酒師製作一個視頻,突出招牌雞尾酒,並在整個視頻中宣傳您的盛大開幕。

飲料公司 Beam Suntory 定期與雞尾酒故事博客合作。 該公司一些最受歡迎的帖子以調酒師的播放列表為特色。

Tales of the Cocktail 使用有趣的品牌帖子與讀者建立個人聯繫並贏得潛在客戶的喜愛。

當您和您的員工發布有趣、有趣的內容時,它更有可能被分享。 將這些帖子納入您的餐廳促銷創意中。 您還可以與供應商聯繫以創建內容。

5. 與您的供應商合作

您的供應商提供廣泛的潛在客戶網絡。 與供應商合作創建博客文章和視頻,並在您的社交媒體源上交叉推廣他們的公司。

您可以嘗試的另一個餐廳盛大開業促銷理念是向您的供應商發送數字邀請參加活動,並要求他們在社交媒體上使用品牌標籤分享。

6.使用短信

鼓勵您的社交媒體關注者註冊短信。 將提醒消息和優惠券直接發送到這些客戶的手機。

SMS 營銷在許多行業的企業中迅速發展。 Omnisend 的一份報告稱,2020 年,14% 的收到短信營銷文本的受訪者點擊了發送到手機的鏈接。 無論您在哪裡宣傳您的盛大開業,請在 https://talesofthecocktail.org/people/bartender-playlists-chris-elford/ 中包含一個號召性用語,要求人們註冊短信。

7.使用電子郵件營銷

由於您是一家新餐廳,因此您可能沒有很大的電子郵件列表。 您可以在您的網站上添加一個聯繫表格,讓人們註冊電子郵件。 當您宣傳您的盛大開業時,向提供電子郵件的人提供折扣和其他獎勵。

在盛大開業前後增加電子郵件列表可讓您在開業後很長一段時間內與客戶保持聯繫。 將您的電子郵件列表拆分為多個部分,並將有針對性的消息發送給您的客戶。

一些餐廳使用電子郵件列表發送生日優惠券並邀請人們參加客戶感謝活動。 當您想調整菜單時,您還可以使用此列表發送調查。

8. 請求推薦

為了建立開放日的熱情,為回來的人提供津貼。 如果他們在 30 天內回來,請讓他們留下正面評價並為他們提供折扣。

讓您的開場變得有趣,並營造一種氛圍,讓人們在您第一天之後很長時間都回來。

9. 使用谷歌廣告

Google AdWords 提供了一些工具,您可以使用這些工具來製作出現在網站上的橫幅廣告。 與 Instagram 廣告一樣,這些廣告可以在目標客戶經常光顧的網站上投放。

谷歌不使用基於出價的廣告價格,但他們確實提供了合理的每次點擊費率。 在您的 Google 廣告營銷預算中投入一些資金。 您可以將它們設置為在您的地理區域內運行並提高您餐廳的知名度。

10. 與媒體交談

下載本地媒體工具包以查找在線廣告費率,以宣傳您的盛大開業。 這些媒體資料包還將包括新聞聯繫人。 在您想要的出版物的生活方式部分與編輯聯繫,並告訴他們您的活動。

與當地美食播客和視頻博主取得聯繫,並請他們在他們的節目中報導您的活動。

使用各種數字媒體工具將提高您的知名度,並在您的盛大開幕式上引起轟動。

為您的發布做準備

一旦您制定了餐廳盛大開業促銷創意並使用正確的工具(如電子郵件、社交媒體和短信),就可以為您的開業做好準備。

旨在為您盛大開業的每個人提供卓越的服務,以便人們更有可能分享對您餐廳的正面評價。 您一直在努力創建您的餐廳。 使用這些數字媒體策略來啟動您的餐廳並成功地做您喜歡的事情。