Promotion-Ideen zur Eröffnung des Restaurants

Sie haben Monate damit verbracht, das perfekte Menü zu erstellen, einen Raum zu finden und Ihre Atmosphäre sorgfältig zu gestalten, und jetzt ist es Zeit zu eröffnen. Selbst wenn Sie das beste Essen der Stadt haben, spielt es keine Rolle, wenn niemand da ist, um es zu probieren. Hier sind einige Promotion-Ideen zur Eröffnung von Restaurants, um für Aufsehen zu sorgen und Kunden anzuziehen.

Befolgen Sie diese Tipps vor dem Start, um Ihre Marke aufzubauen und Menschen in Ihr neues Restaurant zu bringen. Dieser Artikel behandelt:

• ‌Warum Sie Online-Marketing nutzen sollten, um für Ihr Restaurant zu werben
• Was auf Ihrer Website enthalten sein soll
• So bewerben Sie die Eröffnung Ihres Restaurants in den sozialen Medien
• So verwalten Sie Kundenbewertungen
• Zehn Möglichkeiten, Ihre Marketingreichweite vor Ihrer großen Eröffnung zu optimieren

Warum Sie Online-Marketing nutzen sollten, um für Ihr Restaurant zu werben

Bevor Sie Ihr Restaurant eröffnen, müssen Sie Bewusstsein schaffen. Die Schaffung von Begeisterung rund um Ihre Marke, Ihren Raum und Ihre Speisekarte zieht Kunden an.

Online-Marketing ist kostengünstig und ermöglicht es Ihnen, potenzielle Kunden in Ihrer Nähe zu erreichen. Ihr Ambiente und Ihre Speisekarte sorgen dafür, dass die Kunden wiederkommen, aber zuerst müssen sie Sie finden. Mit diesen Promotion-Ideen zur Eröffnung eines Restaurants können Sie Ihr Unternehmen bekannt machen, damit Ihr Start ein Erfolg wird.

Das erste und wichtigste Werkzeug in Ihrem digitalen Werkzeugkasten ist Ihre Website. Hier werden die Leute Ihre Speisekarte sehen, Reservierungen vornehmen und mehr über Sie erfahren.

Was auf Ihrer Website enthalten sein soll

Ihre Kunden besuchen Ihre Website, um Ihre Speisekarte zu sehen, eine Reservierung vorzunehmen oder Ihre Adresse zu finden. Eine gut gestaltete Website hilft Kunden auch dabei, Sie zu finden, wenn sie nach einer bestimmten Art von Küche suchen.

Wenn Ihr neues Restaurant beispielsweise Gourmet-Burger und amerikanische Gerichte anbietet, können Kunden Sie finden, indem sie nach „bester Burger in meiner Nachbarschaft“ suchen. Diese Suchphrase wird auch als Schlüsselwort bezeichnet.

Fügen Sie bei der Entwicklung Ihrer Website Schlüsselwörter hinzu, damit Ihr Restaurant bei der Suche potenzieller Kunden auf die erste Seite gelangt. Dies wird als Suchmaschinenoptimierung bezeichnet. Googlen Sie Ihre Konkurrenten in der Gegend, um zu sehen, welche Keywords und Phrasen sie sichtbarer machen.

Ihre Website sollte für die mobile Nutzung optimiert sein. Viele Leute benutzen ihre Telefone, wenn sie unterwegs sind, um Restaurants zu finden. Stellen Sie sicher, dass sie auf einem Mobilgerät auf Ihrer Website navigieren und Ihre Speisekarte lesen können.

Wenn Sie Essen zum Mitnehmen anbieten, sollten Sie erwägen, auf Ihrer Website eine Funktion hinzuzufügen, mit der Kunden online Bestellungen aufgeben können. Es ist bequemer für Kunden und Sie müssen keine Zeit damit verbringen, Bestellungen zum Mitnehmen am Telefon entgegenzunehmen.

Fügen Sie ein Online-Reservierungssystem hinzu, das mit Ihrem Reservierungsverwaltungssystem synchronisiert wird. Wenn jemand eine Reservierung online bucht und bei seiner Ankunft keine Aufzeichnungen im System vorhanden sind, hinterlässt er möglicherweise eine negative Bewertung.

Wenn Ihre Website mit Open Table oder ähnlichen Websites kompatibel ist, denken Sie daran, Ihre Freunde oder Familie Testreservierungen vornehmen zu lassen, um sicherzustellen, dass sie in Ihren Büchern landen.

Um Ihre Chancen auf Reservierungen bis und nach Ihrer großen Eröffnung zu verbessern, nutzen Sie die sozialen Medien, um für die Veranstaltung zu werben.

So bewerben Sie die Eröffnung Ihres Restaurants in den sozialen Medien

Wenn Sie Ideen für die Eröffnung von Restaurants entwickeln, sollten Sie Strategien für soziale Netzwerke berücksichtigen. Die meisten Menschen in Ihrer Nähe verwenden wahrscheinlich eine oder mehrere dieser Plattformen, daher sind sie eine hervorragende Möglichkeit, gesehen zu werden. Verwenden Sie eine Mischung aus organischen Beiträgen und bezahlten Anzeigen, um für Ihr Restaurant zu werben.

Instagram

Wenn es um Essen geht, ist Instagram eine sehr beliebte Social-Media-Plattform. Laut einem Artikel von Business of Apps aus dem Jahr 2021 interessieren sich 43 % der Instagram-Nutzer für Essen und Trinken.

Soziale Medien können Ihrem Koch auch die Möglichkeit geben, Kunst mit Ihrem Essen zu kreieren. Um Interesse an Ihrem Restaurant zu wecken, machen Sie Fotos von Ihren schönsten Gerichten und posten Sie sie in den Wochen vor Ihrer Markteinführung.

Das Bostoner Restaurant Sweet Green verwendet in seinem Instagram-Raster eine Mischung aus Food-Bildern, Infografiken, Lifestyle-Bildern und Humor. Das Mischen Ihrer Posts ist eine gute Möglichkeit, Interesse zu wecken und organische Follower zu generieren.

Denken Sie daran, Ihre Posts mit einem Marken-Hashtag und anderen generischen Hashtags zu verknüpfen, damit die Leute Sie finden können.

‌Sie können auch Instagram-Anzeigen verwenden, um Ihre Sichtbarkeit zu erhöhen. Das sind Posts oder Stories, die sich an potenziell interessierte Nutzer richten. Sie sind mit einem „Sponsored“-Label gekennzeichnet.

‌Instagram berechnet auf Cost-per-Click-Basis und Sie können ein Tagesbudget festlegen. Sobald Sie Ihr Budget festgelegt haben, wählen Sie Ihre Zielgruppe aus und Instagram stellt Ihre Posts in die Feeds potenzieller Kunden.

Facebook

Verwenden Sie Facebook, um eine Veranstaltung zu erstellen und Personen in Ihrem Netzwerk einzuladen. Geben Sie einfach Datum, Uhrzeit und Ort ein und fügen Sie eine Beschreibung hinzu. Wenn Sie einen professionellen Fotografen engagiert haben, um für Ihr Restaurant zu werben, verwenden Sie einige der Bilder auf der Veranstaltungsseite, um Interesse zu wecken.

Andere soziale Medien

Sie können in den Wochen vor Ihrer großen Eröffnung auch tägliche Beiträge auf anderen Social-Media-Plattformen wie Twitter, Snapchat und TikTok veröffentlichen. Jede Plattform ist eine Gelegenheit, vor neue Augen zu treten.

So verwalten Sie Kundenbewertungen

Restaurants neigen dazu, viele Benutzerbewertungen zu generieren, und die Leute verwenden sie, um zu entscheiden, wo sie essen möchten. Der erste Schritt bei der Verwaltung Ihrer Bewertungen besteht darin, Ihr Unternehmen bei Google mit dem Google-Unternehmensprofil zu beanspruchen.

Mit dem Google-Unternehmensprofil können Sie Ihre Adresse, Telefonnummer und Öffnungszeiten überprüfen. Wenn Sie Ihr Unternehmen beansprucht haben, können Sie Benutzerbewertungen sehen.

Erstellen Sie auch ein Geschäftskonto für Yelp, da es sich um eine weitere App handelt, mit der die Leute Restaurants finden und Bewertungen hinterlassen. Die Einrichtung eines Geschäftskontos auf Yelp ist kostenlos, und Sie benötigen lediglich eine E-Mail-Adresse und ein Passwort. Sobald Sie Ihr Geschäftskonto erstellt haben, können Sie Ihren Standort und Ihre Öffnungszeiten bearbeiten und Kundenbewertungen auf Yelp lesen.

‌Als Restaurantbesitzer ist es wahrscheinlich, dass jemand eine schlechte Bewertung hinterlässt. Auch wenn es verlockend sein kann, eine Online-Fehde mit jemandem zu beginnen, der das tut, widerstehe dem Drang, defensiv zu sein. Entschuldigen Sie sich stattdessen aufrichtig für den Dienstausfall, zeigen Sie, wie Sie das Problem gelöst haben, und fahren Sie fort.

10 Möglichkeiten zur Optimierung Ihrer Marketingreichweite vor Ihrer großen Eröffnung

‌1. Arbeiten Sie mit Food-Bloggern zusammen

Finden Sie beliebte Food-Blogger und Social-Media-Persönlichkeiten in Ihrer Nähe. Wenn du kannst, gib ihnen im Austausch für ihre Partnerschaft die Möglichkeit, dein Essen bei einem Soft Opening zu probieren. Wählen Sie Influencer, die in Ihrer Nähe sind, um die beste Reichweite zu erzielen.

Stellen Sie sicher, dass Sie mehr als eine Food-Persönlichkeit erreichen. Ihr ausgewählter Partner ist möglicherweise beschäftigt oder könnte durchfallen, also denken Sie an ein paar andere Leute. Beginnen Sie für beste Ergebnisse frühzeitig mit der Suche nach Partnern. Ein Food-Blogger oder Vlogger hat möglicherweise einen engen Zeitplan, also stellen Sie sicher, dass er Zeit hat, über Ihre Eröffnung zu berichten.

2. Bieten Sie Anreize

Menschen etwas umsonst zu geben, ist ein sicherer Weg, sie in die Tür zu bekommen. Verwenden Sie Ihre Social-Media-Feeds, um Eröffnungsangebote zu bewerben. Aber da Sie während Ihrer großen Eröffnung immer noch Geld verdienen möchten, bieten Sie ein Geschäft an, das nur mit einem Kauf gut ist.

Sie können Ihre Reichweite vergrößern, indem Sie einen speziellen Promo-Code anbieten, der nur für Personen verfügbar ist, die Ihre Veranstaltung in sozialen Medien teilen. Verwenden Sie einen Marken-Hashtag und bieten Sie den Rabatt nur Personen an, die ihn in ihrem Feed verwenden. Sie können den Hashtag verfolgen und den Teilnehmern direkt einen Gutscheincode senden.

3. Veranstalten Sie ein Influencer-Event

Wenn Sie Schwierigkeiten haben, einen Influencer für Ihre große Eröffnung zu finden, veranstalten Sie vor Ihrer Eröffnung ein Influencer-Event. Bieten Sie kostenlose Kostproben Ihrer besten Gerichte und einzigartigen Cocktails an. Denken Sie bei der Planung des Events an einen speziellen Hashtag, mit dem Influencer für Ihr Restaurant werben können.

Möglicherweise müssen Sie einen Anreiz bieten, um Teilnehmer anzuziehen. Influencer werden regelmäßig zu Veranstaltungen eingeladen, also heben Sie sich mit einem herausragenden Veranstaltungsort oder einer interessanten und einzigartigen Art von Küche von der Masse ab.

4. Nutzen Sie Content-Marketing zu Ihrem Vorteil

Gewinnen Sie Interesse an Ihrer Veranstaltung, indem Sie sich als Experte etablieren. Richten Sie einen Food-Blog auf Ihrer Website ein oder erstellen Sie einen YouTube-Kanal. Veröffentlichen Sie in den Wochen vor Ihrer großen Eröffnung informative Blogbeiträge und Videos.

Wenn Sie einen bekannten Koch haben, der für bestimmte Gerichte bekannt ist, schreiben Sie Artikel, die jedes Gericht aufschlüsseln. Erstellen Sie Videos mit Kochtipps oder Tipps zur Weinpaarung für Ihr Publikum. Vielleicht sind Ihre Mitarbeiter als Experten auf ihrem Gebiet bekannt. Lassen Sie in diesem Fall Ihren Barkeeper ein Video drehen, in dem er typische Cocktails hervorhebt und im gesamten Video für Ihre große Eröffnung wirbt.

Das Getränkeunternehmen Beam Suntory arbeitet regelmäßig mit dem Tales of the Cocktail-Blog zusammen. Einige der beliebtesten Posts des Unternehmens enthalten die Playlists seiner Mixologen.

Wenn Sie und Ihre Mitarbeiter lustige, unterhaltsame Inhalte posten, werden diese eher geteilt. Integrieren Sie diese Posts in Ihre Werbeideen für Restaurants. Sie können sich auch mit Ihren Anbietern verbinden, um Inhalte zu erstellen.

5. Arbeiten Sie mit Ihren Anbietern zusammen

Ihre Lieferanten bieten ein breites Netzwerk potenzieller Kunden. Arbeiten Sie mit Anbietern zusammen, um Blog-Posts und Videos zu erstellen und ihr Unternehmen in Ihren Social-Media-Feeds zu bewerben.

Eine weitere Werbeidee für die Eröffnung eines Restaurants, die Sie ausprobieren können, besteht darin, Ihren Verkäufern eine digitale Einladung zur Veranstaltung zu senden und sie zu bitten, diese mit einem Marken-Hashtag in ihrem Social-Media-Feed zu teilen.

6. Verwenden Sie SMS-Nachrichten

Ermutigen Sie Ihre Social-Media-Follower, sich für Textnachrichten anzumelden. Senden Sie Erinnerungsnachrichten und Coupons an diese Kunden direkt auf ihre Mobiltelefone.

SMS-Marketing gewinnt bei Unternehmen in vielen Branchen schnell an Fahrt. Laut einem Omnisend-Bericht haben 14 % der Befragten im Jahr 2020, die SMS-Marketingtexte erhalten haben, auf die Links geklickt, die an ihre Telefone gesendet wurden. Wo immer Sie für Ihre große Eröffnung werben, fügen Sie inhttps://talesofthecocktail.org/people/bartender-playlists-chris-elford/ einen Aufruf zum Handeln ein, der die Leute auffordert, sich für Textnachrichten anzumelden.

7. Verwenden Sie E-Mail-Marketing

Da Sie ein neues Restaurant sind, haben Sie möglicherweise keine große E-Mail-Liste. Sie können Ihrer Website ein Kontaktformular hinzufügen, mit dem sich Personen für E-Mails anmelden können. Wenn Sie für Ihre Eröffnung werben, bieten Sie Personen, die ihre E-Mail-Adresse angeben, Rabatte und andere Anreize an.

Wenn Sie vor und nach Ihrer Eröffnung eine E-Mail-Liste aufbauen, können Sie noch lange nach der Eröffnung mit Ihren Kunden in Kontakt bleiben. Teilen Sie Ihre E-Mail-Liste in Segmente auf und senden Sie gezielte Nachrichten an Ihre Kunden.

Einige Restaurants verwenden E-Mail-Listen, um Geburtstagsgutscheine zu versenden und Personen zu Veranstaltungen zur Kundenwertschätzung einzuladen. Sie können diese Liste auch verwenden, um Umfragen zu versenden, wenn Sie Ihr Menü optimieren möchten.

8. Fragen Sie nach Empfehlungen

Um auf der Begeisterung des Eröffnungstages aufzubauen, bieten Sie Leuten, die wiederkommen, Vergünstigungen. Bitten Sie die Leute, positive Bewertungen zu hinterlassen, und bieten Sie ihnen einen Rabatt an, wenn sie innerhalb von 30 Tagen wiederkommen.

Gestalten Sie Ihre Eröffnung unterhaltsam und schaffen Sie eine Atmosphäre, in der die Leute noch lange nach Ihrem ersten Tag wiederkommen.

9. Verwenden Sie Google-Anzeigen

Google AdWords bietet Tools, mit denen Sie Werbebanner erstellen können, die auf Websites erscheinen. Wie Instagram-Anzeigen können diese gezielt auf Websites geschaltet werden, die von Ihren Zielkunden besucht werden.

Google verwendet keine Gebotspreise für Anzeigen, bietet aber angemessene Preise pro Klick. Legen Sie etwas Geld in Ihr Marketingbudget für Google-Anzeigen. Sie können sie so einstellen, dass sie in Ihrem geografischen Gebiet ausgeführt werden, und die Sichtbarkeit Ihres Restaurants verbessern.

10. Sprechen Sie mit den Medien

Laden Sie lokale Media-Kits herunter, um Online-Werbepreise zu finden, um für Ihre Eröffnung zu werben. Diese Medienpakete enthalten auch Pressekontakte. Sprechen Sie Redakteure im Lifestyle-Teil Ihrer Wunschpublikation an und erzählen Sie ihnen von Ihrem Event.

Nehmen Sie Kontakt mit lokalen Food-Podcastern und Vloggern auf und bitten Sie sie, in ihren Shows über Ihr Event zu berichten.

Die Verwendung einer Vielzahl digitaler Medientools erhöht Ihre Sichtbarkeit und sorgt für Begeisterung rund um Ihre große Eröffnung.

Bereiten Sie sich auf Ihren Start vor

Sobald Sie Ihre Werbeideen für die Eröffnung Ihres Restaurants entwickelt haben und die richtigen Tools wie E-Mail, soziale Medien und SMS verwenden, bereiten Sie sich auf Ihren Start vor.

Streben Sie danach, jedem bei Ihrer großen Eröffnung einen außergewöhnlichen Service zu bieten, damit die Leute mit größerer Wahrscheinlichkeit positive Bewertungen über Ihr Restaurant abgeben. Sie haben hart gearbeitet, um Ihr Restaurant zu erstellen. Verwenden Sie diese Strategien für digitale Medien, um Ihr Restaurant zu eröffnen und erfolgreich das zu tun, was Sie lieben.