5 tendințe de retail CPG care vor defini industria în 2021

Lipsa de hârtie igienică. Așteptări lungi pentru șervețele dezinfectante. Cerere masivă de... drojdie?

Aceasta a fost călătoria sălbatică a anului 2020 în lumea bunurilor ambalate de larg consum, sau CPG. Ca în orice altă industrie, a fost un an fără precedent. Pe măsură ce ne uităm la tendințele de vânzare cu amănuntul CPG pentru anul următor, ne putem aștepta ca efectele pandemiei de COVID-19 să afecteze companiile CPG până în 2021 și după.

Tendințele de retail CPG 2021: Schimbare masivă, ajustări mari

Pandemia a pus în lumina reflectoarelor o gamă largă de produse anterior banale, determinate de comenzile de acasă și nevoile de curățare, precum și de noile comportamente ale consumatorilor și de utilizarea mult accelerată a opțiunilor de cumpărături, inclusiv BOPIS (cumpărați online, ridicați din magazin). ), livrare la bord și comerț electronic mobil.

Desigur, realitatea este că CPG ca segment de retail și retailul în ansamblu sunt industrii care au suferit schimbări masive, constante și perturbatoare de ani de zile.

Preferințele și așteptările consumatorilor s-au schimbat rapid în ultimul deceniu, datorită rețelelor sociale, comerțului electronic și Amazon Prime.

Comercianții cu amănuntul fizic s-au străduit să se adapteze într-o eră a cumpărăturilor online, a mărcilor omnicanale și direct către consumatori. Și într-o perioadă de creștere a conștientizării schimbărilor climatice, consumatorii de toate vârstele sunt din ce în ce mai mari cereri pentru produse ecologice.

Toate aceste schimbări vor continua să fie forțe perturbatoare pentru companiile CPG în 2021.

Acestea sunt câteva dintre cele mai importante tendințe de vânzare cu amănuntul CPG pe care probabil că vom vedea o creștere a importanței:

1. Raftul digital va deveni un câmp de luptă de proporții epice
2. Durabilitatea va crește, datorită cerințelor consumatorilor
3. Retailul CPG va modela practicile DTC (sau D2C; oricare alegeți).
4. Experiența clientului va deveni mai importantă
5. Metodele de livrare (inclusiv la domiciliu, BOPIS și livrarea la bord) și distribuția lanțului de aprovizionare vor deveni punctul central al transformării pentru CPG

1. CPG retail în 2021: mărcile trebuie să muncească și mai mult pentru a câștiga raftul digital

Comerțul electronic a avut o expansiune în 2020, chiar și în zonele cu creștere lentă ale CPG. Potrivit eMarketer, vânzările de comerț electronic vor crește cu aproape 36% față de 2019, deoarece distanțarea socială îi ține pe cumpărătorii de sărbători supărați departe de magazinele fizice.

Vestea bună este că mărcile CPG găsesc noi audiențe online, deoarece consumatorii sunt mai dispuși să încerce ceva nou atunci când cererea este atât de mare.

Dar companiile CPG vor trebui să-și îmbunătățească dramatic jocul când vine vorba de personalizare și promoții, dacă vor să iasă în evidență pe un raft digital din ce în ce mai aglomerat.

Asta era atunci, asta este acum: marketing CPG după COVID-19

Marketingul CPG trebuie să se adapteze la noul comportament al consumatorilor după COVID-19. Dar cum? Aflați strategiile de marketing pe care liderii CPG trebuie să le ia în considerare.

2. Mărcile de vânzare cu amănuntul CPG se concentrează asupra durabilității

Consumatorii de astăzi – în special millennials și Generația Z – cer ca mărcile să ia în serios sustenabilitatea.

Aceasta include reducerea utilizării ambalajelor din plastic; o mai bună etichetare a produselor pentru a evidenția reciclarea; dezvoltarea de opțiuni biodegradabile și utilizarea durabilă a apei.

Potrivit sondajului Global Consumer Confidence Survey de la Conference Board, realizat în colaborare cu Nielsen, 81% dintre respondenții la nivel global simt cu tărie că companiile ar trebui să contribuie la îmbunătățirea mediului, în timp ce aproape jumătate dintre consumatorii americani spun că și-ar schimba obiceiurile de consum pentru a-și reduce impactul asupra mediu inconjurator.

3. CPG tradițional învață de la mărcile DTC parvenite

Creșterea a fost odată despre scară masivă în terenul CPG.

Acum, totuși, creșterea mărcilor mai mici, centrate pe clienți, native digitale, a transformat modelul tradițional de creștere CPG pe cap.

Mărcile CPG direct către consumatori precum Dollar Shave Club — ale căror vânzări online au dublat cele ale Gillette în doar trei ani — au schimbat complet jocul CPG în ultimii ani.

În 2019, mărcile CPG importante, cum ar fi Clorox, în vârstă de 106 ani, își construiau propriile capacități DTC în interior, au început să-și testeze propriile mărci DTC, învățând din rezultate și, bineînțeles, culegând o mulțime de date despre clienți în acest proces. Și acum, mărcile CPG precum Nike, Ocean Spray, Colgate și Nestle folosesc DTC pentru a rămâne competitive, deoarece cumpărăturile online continuă să crească și luptele tradiționale de retail.

4. Focalizare mai mare CX pentru retailul CPG în 2021

CPG a fost întotdeauna în primul rând despre produse. Cu toate acestea, pe măsură ce comerțul electronic CPG crește și mărcile caută să ocolească comercianții cu amănuntul, aceștia își extind atenția asupra modului de a promova o experiență bună pentru clienți online.

Pentru a realiza acest lucru, chiar și cele mai consacrate mărci CPG vor juca CX catch-up. Ei vor trece de la optimizarea raftului la stabilirea de centre de contact; lucrează pentru a înțelege întreaga călătorie a clienților; și dezvoltarea de design UX care creează o experiență de cumpărături fără fricțiuni.

5. Abordarea dilemei de livrare

Odată cu creșterea opțiunilor de livrare determinată de COVID-19, inclusiv livrarea la domiciliu, BOPIS și livrarea la bord, companiile CPG trebuie să se transforme digital pentru a profita de „noua normalitate”, care va continua în 2021 și poate rămâne ani de zile pentru vino.

Potrivit unui studiu Deloitte finalizat la începutul pandemiei, mai mult de 50% dintre consumatori au declarat că au cheltuit mai mult pentru comoditate pentru a obține ceea ce au nevoie, adesea definit prin cumpărături fără contact, îndeplinirea la cerere, utilizarea aplicației de livrare și adoptarea BOPIS. Este posibil ca această așteptare de comoditate să dispară în curând.

În 2021, cel mai mare risc CPG este să rămâi pe loc

În 2021, tendințele de top în comerțul cu amănuntul CPG se referă la a ține pasul cu ritmul schimbărilor care a rezultat din schimbările consumatorilor și întreruperea digitală, prin inovarea și experimentarea în punctele de contact.

Factorii de decizie CPG nu se mai pot baza pe vechile moduri de a face afaceri; Mărcile CPG trebuie să treacă înaintea concurenților lor sau riscă să devină irelevante.