零售業的可持續性如何改變商業的未來

已發表: 2019-06-11

客戶不喜歡失望，當他們的期望沒有得到滿足時，他們也不會害羞地告訴別人。為了避免一種更常見且可能令人失望的客戶體驗，零售商應盡其所能防止可怕的“缺貨”情況。這個概念如何適應消費者對零售業可持續發展的需求？

購物者認為亞馬遜之類的商品很少缺貨，從而加劇了這種壓力。雖然事實上並不正確（估計亞馬遜的缺貨率與其他零售商相似），但實體和電子商務零售商確實需要通過保持盡可能高的庫存率來對抗這種看法，以保持競爭力。

另一方面，未售出的產品怎麼辦？儘管打折，零售商如何處理仍未售出的庫存？

客戶不喜歡看到“缺貨”，但也不喜歡不道德和不可持續的零售行為。好的零售商避免兩者。

庫存過剩的環境和道德影響通常被認為是事後才考慮的，如果有的話。隨著消費者比以往任何時候都更有意識，這完全是一個額外的風險。

除了製造更多廢物對環境造成破壞性影響外，這也給製造商帶來了壓力，要求他們以更快的速度和更少的資源生產更多產品，從而導致道德和可持續生產方面的標準低於標準。

供應鏈中的可持續性問題是購物者購買決策中越來越重要的考慮因素。現在有一場針對廢物的積極戰爭，導致一系列努力將剩餘產品重新分配到需要的地方。

整個行業（包括零售商）正在開發回收和再利用產品的新方法，以減少進入垃圾填埋場的物質。

例如，澳大利亞衝浪品牌 Ripcurl 允許購物者在他們的一些商店退回舊潛水服，以便回收利用。與此同時，H&M 和他們的一些同行正在呼籲顧客帶上他們不需要的舊衣服以換取優惠券，併計劃回收廢棄的紡織品。

庫存過剩不僅是一個環境問題，也是一個財務問題。根據 IHL Group 進行的一項研究，去年全球因庫存積壓造成的收入損失為 4719 億美元，比三年前增長了 30%。

這給零售商帶來了挑戰：顧客不喜歡失望，所以要注意確保商店的庫存充足。然而，如果有希望實現零售業的可持續性，零售商必須設法在不過度庫存的情況下找到平衡點。

儘管購物者關注可持續性問題，但庫存積壓依然存在，而且永無止境的降價週期在整個行業內繼續存在。還有介紹性優惠、季中特賣、季末特賣，在這兩者之間點綴著“瘋狂的日子”，比如黑色星期五。

將這些降價與一些零售商用來處理滯銷商品的流程結合起來，比如 Burberry 大肆談論的商品銷毀，以及 H&M 與庫存管理不善直接相關的“未售出庫存堆”，顯然需要產生影響的一個解決方案。

零售問題的積壓和可持續性的罪魁禍首幾乎從零售本身開始就已經存在。

這些包括：

1.) 客戶希望零售商不會缺貨。 在當今競爭激烈的環境中，失望的客戶不必四處尋找錢包，他們比以往任何時候都這樣做。

2.) 產品數據孤島。 當庫存沒有整合到一個庫存系統中時，就無法將其重新分配到需要的地方。這不可避免地導致零售商無法滿足客戶期望的情況。同時，當隔壁郊區的商店有太多相同的產品時，它就會被降價。

3.) 並非所有庫存都在網上可見。 如果在線客戶只能訪問所有“在線庫存”，他們將更頻繁地遇到缺貨通知。

4.) 某些地區的訂單無法完成。 如果客戶訂購了一件商品，但該商品僅在一家特定商店有售，則該商店需要能夠從另一個地點完成該訂單，否則就會失去銷售。

為了解決庫存過剩問題，以及生產可持續性下降和浪費增加的問題，需要一個始終可用並自動更新的單一版本的庫存。

一種庫存來源可以更仔細地管理庫存，節省銷售額並滿足客戶的期望，同時消除浪費和限制降價（想想無盡的過道），今天有可以幫助最大限度地發揮庫存潛力的技術。

添加更多的履行選項和地點意味著可以通過任何渠道、任何地點進行和交付訂單。最後，收集所有訂單的履行地點、需求和庫存變動數據，可為零售商提供寶貴的洞察力，以避免生產過剩。

例如，面向年輕人的澳大利亞時裝零售商 Glue Store 使用新的訂單管理技術，使他們可以訪問的庫存增加了兩倍，並且在履行訂單方面具有更大的靈活性。新系統會自動平衡庫存，因此產品會送到顧客需要的商店，避免商店庫存過多。

大多數庫存過剩問題都可以通過實時的全球庫存可用性視圖以及根據需求移動庫存的能力來快速輕鬆地解決。這意味著可以完成每筆銷售，同時顯著減少攜帶過多庫存的需要，這些庫存要么被降價，要么被送往垃圾填埋場。