Как устойчивость в розничной торговле меняет будущее коммерции
Опубликовано: 2019-06-11Клиенты не любят разочаровываться и не стесняются сообщать другим, когда их ожидания не оправдываются. Чтобы избежать одной из наиболее распространенных и потенциально разочаровывающих ситуаций с покупателями, розничные продавцы должны сделать все возможное, чтобы предотвратить ужасную ситуацию «нет в наличии». Как эта концепция согласуется с требованием устойчивости в розничной торговле, которого требуют потребители?
Это давление усугубляется тем, что покупатели считают, что таких товаров, как Amazon, редко нет в наличии. Хотя на самом деле это неверно (оценки показывают, что на складе Amazon нет товаров по таким же ценам, как и у других розничных продавцов), розничные продавцы физических и электронных товаров должны бороться с этим восприятием, поддерживая как можно более высокие уровни наличия на складе, чтобы оставаться конкурентоспособными.
С другой стороны, что происходит с продуктом, который не продан? Как ритейлеры распоряжаются товарами, которые остаются непроданными, несмотря на скидки?
Покупателям не нравится видеть «нет в наличии», но им также не нравятся неэтичные и неустойчивые методы розничной торговли. Хорошие ритейлеры избегают обоих.
Экологические и этические последствия затоваривания часто рассматриваются как второстепенные, если вообще рассматриваются. А учитывая, что потребители более сознательны, чем когда-либо, это дополнительный риск.
Помимо вредного воздействия на окружающую среду, связанного с образованием большего количества отходов, это также заставляет производителей производить больше, быстрее и с меньшими ресурсами, что приводит к снижению стандартов, когда речь идет об этичном и устойчивом производстве.
Вопросы устойчивости в цепочке поставок становятся все более важным фактором при принятии покупателями решения о покупке. В настоящее время идет активная война с отходами, результатом которой является ряд усилий по перераспределению оставшихся продуктов туда, где они необходимы.
Новые способы переработки и повторного использования продуктов разрабатываются во всей отрасли, в том числе среди розничных продавцов, чтобы уменьшить количество отходов, попадающих на свалки.
Например, австралийский бренд серфинга Ripcurl позволяет покупателям сдавать старые гидрокостюмы в некоторых своих магазинах, чтобы их можно было переработать. В то же время H&M и некоторые их коллеги призывают клиентов приносить свою ненужную старую одежду в обмен на ваучеры с планом утилизации выброшенного текстиля.
Прекращение затоваривания имеет решающее значение для устойчивого развития розничной торговли
Затоваривание — проблема не только экологическая, но и финансовая. Согласно исследованию, проведенному IHL Group, избыток запасов в прошлом году привел к упущенной выгоде в размере 471,9 млрд долларов США, что на 30% больше, чем тремя годами ранее.
Это создает проблемы для розничных продавцов: покупатели не любят разочаровываться, поэтому предпринимаются все усилия, чтобы в магазинах было достаточно товаров. Тем не менее, розничные торговцы должны попытаться найти баланс без избыточных запасов, если есть надежда на достижение устойчивости в розничной торговле.
Несмотря на то внимание, которое покупатели уделяют проблеме устойчивого развития, излишние запасы сохраняются, а бесконечные циклы уценки продолжаются по всей отрасли. Есть также вводные предложения, распродажи в середине сезона, распродажи в конце сезона, а между ними «безумные дни», такие как Черная пятница.

Объедините эти уценки с процессами, используемыми некоторыми розничными торговцами для избавления от непродаваемых товаров, такими как много обсуждаемый Burberry уничтожение товаров и «куча непроданных запасов» H&M, которая была напрямую связана с плохим управлением запасами, и влияние явно необходимо. решения.
Как решить проблему затоваривания, сохраняя при этом устойчивое развитие и ориентируясь на CX
Основные виновники переизбытка товаров и устойчивости в вопросах розничной торговли существовали почти с момента зарождения самой розничной торговли.
К ним относятся:
1.) Покупатели ожидают, что у розничных продавцов не будет недостатка в товарах. В сегодняшней конкурентной среде разочарованным клиентам не нужно далеко ходить за своим кошельком, и они делают это чаще, чем когда-либо.
2.) Хранилища данных о продуктах. Когда запасы не консолидированы в одной системе инвентаризации, их нельзя перераспределить туда, где они нужны. Это неизбежно приводит к ситуациям, когда розничный продавец не может оправдать ожидания покупателя. Между тем, когда в магазине в соседнем пригороде слишком много того же товара, его уценивают.
3.) Не все акции видны онлайн. Если онлайн-клиенты могут получить доступ только ко всему «онлайн-инвентарю», они чаще будут получать уведомления об отсутствии на складе.
4.) Заказы не могут быть выполнены из определенных областей. Если клиент заказывает товар, но он доступен только в одном конкретном магазине, этот магазин должен иметь возможность выполнить этот заказ из другого места, иначе продажа будет потеряна.
Чтобы решить проблему затоваривания, а также проблемы снижения устойчивости производства и увеличения отходов, необходима единая версия инвентаря, которая всегда доступна и автоматически обновляется.
Устойчивая розничная торговля зависит от управления запасами
Один источник запасов позволяет более тщательно управлять запасами, экономя продажи и оправдывая ожидания клиентов, при этом устраняя потери и ограничивая уценки (подумайте о бесконечных проходах), и сегодня существуют технологии, которые могут помочь максимально использовать потенциал запасов.
Добавление дополнительных вариантов выполнения и мест означает, что заказы можно делать и доставлять по любому каналу в любом месте. Наконец, сбор данных обо всех заказах с указанием мест выполнения, спроса и движения запасов дает ритейлерам бесценную информацию, позволяющую избежать перепроизводства.
Например, используя новую технологию управления заказами, Glue Store, ориентированный на молодежь австралийский ритейлер модной одежды, утроил доступный им ассортимент и стал более гибким в выполнении заказов. Новая система автоматически уравновешивает запасы, поэтому продукты поступают в магазины, где они востребованы покупателями, избегая магазинов со слишком большим запасом.
Большинство проблем с избыточными запасами можно решить быстро и легко с помощью глобального представления о наличии запасов в режиме реального времени в сочетании с возможностью перемещать запасы в зависимости от спроса. Это означает, что каждая продажа может быть выполнена, при этом значительно сокращая потребность в хранении избыточных запасов, которые могут быть либо уценены, либо отправлены на свалку.
