Ресторанный маркетинг в Instagram

Ваши глаза когда-нибудь расширялись при виде красивой фотографии ресторана в Instagram? Мы живем в мире постоянных визуальных медиа, и ресторанный маркетинг в Instagram — один из лучших способов вырастить и взрастить свою клиентуру. И это бесплатно! Даже если вы считаете себя стесняющимся камеры, вы можете это сделать. Было бы здорово, если бы следующая аппетитная фотография ресторана, которую люди увидят в Instagram, была сделана из вашего ресторана?

Эта статья поможет вам настроить себя на успех в Instagram. В первой части будут затронуты некоторые основы Instagram для ресторанной индустрии:

• Что вам нужно в вашем бизнес-аккаунте Instagram
• Как Instagram вписывается в вашу более широкую стратегию в социальных сетях
• Лучшие практики, когда дело доходит до Instagram для ресторанов

Во второй части представлены десять проверенных стратегий для создания привлекательного контента в Instagram, а также примеры ресторанов, в которых они преуспели. Вы можете использовать Instagram, чтобы показывать:

1. Фотография еды
2. Ваш персонал
3. Ресторанный опыт
4. Счастливые клиенты
5. Ваши поставщики или партнеры
6. Специальные мероприятия или предложения
7. Видеоконтент
8. Приглашение вопросов или тем
9. Конкурсы
10. Ваше творчество

(Обратите внимание, что в этой статье не рассматривается платная реклама ресторанов в Instagram, а только то, как максимально эффективно использовать свою учетную запись в социальной сети.)

Если вы просто ищете свежие идеи или хотите создать свою учетную запись с нуля, вы будете готовы и воодушевлены для следующего поста.

Настройтесь на успех

Если у вас есть личная учетная запись Instagram, вы впереди игры. Но использование Instagram в качестве бизнес-инструмента отличается от использования его для связи с друзьями и семьей. Во-первых, вам нужен бизнес-аккаунт, а не личный.

Вы хотите, чтобы ваш бизнес-аккаунт в Instagram привлекал постоянных клиентов и привлекал новых. Несколько простых шагов подготовят вас к этому.

Завести аккаунт

Да, это довольно очевидно — первый шаг к успеху в ресторанном маркетинге в Instagram — это настройка вашей учетной записи.

• Загрузите приложение. Instagram почти полностью ориентирован на мобильные устройства.
• Выберите узнаваемое имя пользователя и изображение профиля. Вы хотите, чтобы люди мгновенно идентифицировали вашу учетную запись с вашим рестораном. Максимально приблизитесь к своему реальному имени и логотипу.
• Заполните свой профиль. Напишите краткую биографию, в которой опишите, кто вы, где находитесь и чем занимаетесь. Добавьте свою контактную информацию: часы работы, номер телефона, адрес и т. д.
• Укажите ссылку на официальный сайт вашего ресторана и обратите внимание на другие аккаунты в социальных сетях .
• Создайте официальный хэштег для своего ресторана и разместите его в профиле.
• Исследуйте похожие предприятия. Обратите внимание на посты или практики, которые кажутся практически полезными или вызывают высокий уровень вовлеченности подписчиков.
• Исследуйте и разработайте стратегию и для хэштегов . Создайте список хэштегов, которые могут применяться к опубликованному контенту, а затем выполните поиск по ним. Вы хотите сосредоточиться на местных, которые хорошо работают в вашем регионе. Например, кофейня в Миннеаполисе может использовать #mplscoffee.

Интегрируйте Instagram в стратегию вашего ресторана в социальных сетях

Разработайте комплексную стратегию в социальных сетях, включающую Instagram и любые другие используемые вами платформы. Будьте реалистичны в отношении количества времени и энергии, которые вы должны отдать — как в целом, так и для каждой отдельной социальной учетной записи.

При управлении различными учетными записями в социальных сетях не поддавайтесь искушению публиковать один и тот же контент на нескольких платформах. Вам нужно создать уникальный материал для каждого. Спросите себя, что где принадлежит.

Решая, на каких аккаунтах делать акцент, помните о платформах, на которых ваша целевая клиентура наиболее активна. Соответственно формируйте свою стратегию. Если вы видите, что ваша целевая аудитория комментирует множество постов в Instagram, не тратьте слишком много времени на то, чтобы беспокоиться о своем участии в Facebook.

Лучшие практики для начала работы в Instagram

Вы готовы идти! Пришло время начать маркетинг вашего ресторана в Instagram.

Первый пост

• Разместите фото или короткое видео , чтобы поздороваться. Вы можете сделать фото/видео через приложение или загрузить что-нибудь из своей библиотеки, щелкнув значок, чтобы добавить его в свою ленту. Затем приложение позволит вам редактировать с помощью фильтров и других инструментов редактирования, которые оно предоставляет.
• Добавьте текст и детали. Как только фото или видео готовы, пришло время написать подпись и хэштеги.
• Отметьте людей или компании , если они или их продукты представлены в публикации.
• Добавьте свое местоположение. Если у вас есть традиционный статичный сайт ресторана, вы также можете искать сообщения по тегам местоположения, чтобы увидеть, что публикуют люди из вашего заведения.

Сообщите людям, что вы есть в Instagram

Расскажи всем, кому сможешь (но не слишком назойливо). Вот несколько способов распространить доброе слово, не выглядя при этом властным.

• Объявите об этом в других социальных сетях и на своем веб-сайте.
• Используйте электронный маркетинг, чтобы донести информацию до ваших списков.
• Сарафанное радио более эффективно, чем когда-либо, в социальных сетях, но оно не должно ограничиваться виртуальным миром. Расскажите своим друзьям, семье, поставщикам и всем, кто инвестировал в ваш успех.
• Повесьте небольшую табличку на стойке регистрации или кассе.
• Добавьте кнопку на свой веб-сайт, которая ссылается на вашу учетную запись Instagram.

Убедитесь, что ваша учетная запись также подписана на других людей. Взаимодействие с другими компаниями и учетными записями людей может стать отличным способом создать собственных лояльных подписчиков.

Так держать

Запланируйте регулярные публикации в соответствии с вашей общей стратегией в социальных сетях. Вы можете использовать инструменты социального маркетинга, чтобы планировать контент заранее.

Не публикуйте в ленте Instagram больше одного раза в день. Но когда вы освоитесь с платформой, вы также сможете поэкспериментировать с другими типами контента Instagram:

• Истории инстаграма
• Инстаграм-ролики
• IGTV

Instagram Stories — это место для неформального, менее отшлифованного контента в виде фото или видео. Вы можете делиться забавными закулисными материалами несколько раз в день, когда занимаетесь своей работой. Instagram Reels и IGTV могут помочь улучшить вашу видеоигру.

Слушай и учись

Взаимодействие должно идти в обе стороны, поэтому не просто размещайте случайные фотографии. Обязательно следите за своей учетной записью и отвечайте подписчикам, которые находят время комментировать или иным образом взаимодействовать с вашим материалом.

Думайте о своем аккаунте как о продолжающемся разговоре, а не как о монологе. Вы будете следить за своей учетной записью и создавать более качественные и отзывчивые сообщения.

Стратегии успеха

Ресторанный маркетинг в Instagram требует постоянного потока контента, который может истощить воображение даже самого опытного пользователя социальных сетей.

Эти десять идей помогут вам наполнить аккаунт в Instagram контентом и подписчиками.

1. У них текут слюнки.

Instagram и рестораны — это сочетание, созданное на вкусных, вкусных небесах. Ваш продукт поддается удивительным фотографиям, которые вызовут всеобщую тягу к еде.

Несколько советов, которые помогут вам представить свои блюда в лучшем виде:

• Выбирайте естественное освещение или более мягкое освещение над головой.
• Поиграйте с правилом третей. Представьте себе сетку три на три над вашей фотографией. Делайте кадры динамичными и сбалансированными, размещая точки интереса в четырех внутренних точках пересечения сетки.
• Работайте с параметрами редактирования и фильтрации для более качественного продукта.
• Добавьте вовлеченности и драмы. Покажите, как шеф-повар наносит последние штрихи на составную тарелку. Или добавьте к кадру реквизит, намекающий на историю и взаимодействие. Положите вилку на тарелку или сфотографируйте морковный суп на фоне кучи моркови.
• Избегайте четных групп. Глаз предпочитает уравновешенную асимметрию и нечетные числа.
• Подумайте о лучших цветовых схемах для разных снимков. Что будет лучшим фоном для каждого блюда?
• Включите текстуру и разнообразие. Разбивайте изображения и используйте объекты с разными поверхностями.

Чтобы получить дополнительные советы, ознакомьтесь с этой статьей о фуд-фотографии.

2. Представьтесь

Дайте вашим подписчикам заглянуть за кулисы. Например, вы можете публиковать материалы, посвященные определенному шеф-повару или демонстрирующие усердную работу ваших сотрудников.

Вы хотите, чтобы люди ассоциировались с вашим рестораном больше, чем с меню. Это отличное место, чтобы проиллюстрировать индивидуальность вашего ресторана.

3. Примите их внутрь

Люди обедают не только ради еды. Они хотят опыта.

Каково это есть в вашем ресторане? Какую атмосферу вы стремитесь создать? Сделайте фотографии или видеоклипы, которые дадут потенциальным посетителям представление о том, чего они могут ожидать.

4. Публикуйте снимки довольных клиентов

Пусть люди со счастливыми животиками делятся своей радостью — всегда с их разрешения, конечно.

Вы также можете опубликовать их отличные фотографии вашего ресторана. Если изображение не высокого качества, подумайте о том, чтобы прокомментировать их пост.

5. Продемонстрируйте партнеров и поставщиков сообщества

Возможно, вы сотрудничаете с другим бизнесом в проекте или участвуете в мероприятии. Напомните подписчикам, что вы являетесь активным членом их местного сообщества.

Если вы работаете от фермы до стола, ваши поставщики являются неотъемлемой частью вашей истории. Но все виды ресторанов могут публиковать информацию о фирменном ингредиенте или культурном вкладе. Не все сообщества местные.

6. Рекламируйте специальные мероприятия, меню и рекламные акции.

Instagram — отличное место, чтобы объявить о своих планах на отпуск, показать новые меню и предложить своим клиентам выгодные предложения.

Совет для профессионалов: такой контент лучше планировать заранее. Вы знаете, что это приближается, и это часто связано с очень загруженным временем для вашего бизнеса.

7. Снимайтесь в собственных видео

С видео взаимодействует больше людей, чем с любым другим типом контента в Instagram. Это также относится и к другим платформам социальных сетей.

Добавьте динамики своим постам с помощью коротких видеоклипов. Покажите, как вы готовите — или даже просто жарите еду на гриле. Просмотрите свои десерты в течение дня.

Хотите добавить более длинный контент? Воспользуйтесь относительно новым IGTV, где вы можете публиковать видео продолжительностью до пятнадцати минут. Ты мог:

• Проведите экскурсию по вашему заведению.
• Проведите интервью с шеф-поваром или другими ключевыми сотрудниками.
• Проведите короткий урок кулинарных навыков или даже простой рецепт.
• Скомпилируйте клипы клиентов или персонала. Вы можете спросить их об их любимом блюде или о том, что им больше всего нравится в ресторане.

Дополнительные советы и идеи можно найти в этой статье о видеомаркетинге для ресторанов.

8. Привлекайте клиентов и подписчиков

Обязательно отвечайте на их комментарии и отмечайте, когда они отмечают или упоминают вас в своих постах.

Вы также можете приглашать к взаимодействию с умными сообщениями. Спросите о любимом блюде людей или о чем-то, чего им не хватает в старом меню. Или запустите их потенциальные специальные предложения, попросив их проголосовать за то, что они больше всего хотят попробовать.

9. Проведите конкурс

Вознаграждайте лояльных посетителей и дайте новым повод посетить ваш ресторан.

Создать конкурс с помощью инструмента «Выбор комментариев» — инструмента, помогающего выбирать случайных победителей для розыгрышей и розыгрышей в Instagram — легко. Вы можете предложить:

• Подарочные карты
• Товар
• Экскурсия за кулисы
• Сезонный продукт, например пирог на День Благодарения или рождественский ужин.
• Бесплатный десерт на месяц

Или попробуйте что-то более интересное, чем лотерея. Попросите людей отметить вас в публикации с изображением их любимого блюда и вознаградите за лучшее фото.

10. Исследуйте свое творчество

Создавайте умные тексты или хэштеги, чтобы добавить немного причудливости в свою ленту. Сделайте несколько фотографий, которые находятся на более причудливой стороне. Вы можете установить формальные блюда на траве, включить праздничные темы или сделать снимки ингредиентов/финального блюда до и после.

На старт, внимание, марш!

С этими стратегиями у вас не будет повода ломать голову, пытаясь настроить свою учетную запись или создать новый контент. Легко начать и интересно продолжать.

Так что продемонстрируйте страсть, которую вы испытываете к своей еде, и дайте волю своему творчеству! Благодаря ресторанному маркетингу в Instagram вы находитесь в идеальной отрасли, чтобы воспользоваться всеми преимуществами платформы.

Если вам нужно больше идей для кампаний в Instagram или креативных рекламных акций ресторанов, вам поможет блог Constant Contact. Или ознакомьтесь с подробным руководством по цифровому маркетингу The Download , чтобы получить дополнительные советы по использованию интернет-маркетинга для ресторанов.