Marketing su Instagram del ristorante
Pubblicato: 2021-03-30Ti è mai capitato di sgranare gli occhi alla vista di una bella foto di un ristorante su Instagram? Viviamo in un mondo di media visivi costanti e il marketing su Instagram dei ristoranti è uno dei modi migliori per far crescere e nutrire la tua clientela. Ed è gratis! Anche se ti consideri timido con la fotocamera, puoi farlo. Non sarebbe fantastico se la prossima foto da acquolina in bocca al ristorante che le persone vedono su Instagram provenisse dal tuo ristorante?
Questo articolo ti aiuterà a prepararti al successo su Instagram. La prima parte toccherà alcune nozioni di base di Instagram per la ristorazione:
- Cosa ti serve nel tuo account Instagram aziendale
- In che modo Instagram si inserisce nella tua più ampia strategia sui social media
- Le migliori pratiche quando si tratta di Instagram per i ristoranti
La seconda parte presenta dieci strategie collaudate per creare contenuti Instagram accattivanti, abbinati ad esempi di ristoranti che li fanno bene. Puoi utilizzare Instagram per presentare:
- Fotografia di cibo
- Il tuo personale
- L'esperienza culinaria
- Clienti felici
- I tuoi fornitori o partner
- Eventi speciali o offerte
- Contenuti video
- Invitare domande o argomenti
- Concorsi
- La tua creatività
(Nota che questo articolo non copre la pubblicità a pagamento per i ristoranti su Instagram, ma solo come sfruttare al meglio il tuo account sui social media.)
Sia che tu stia solo cercando nuove idee o che tu debba creare il tuo account da zero, sarai pronto e rinvigorito per il prossimo post.
Ottieni gli strumenti e la guida di cui hai bisogno per trovare nuovi clienti e fare in modo che i tuoi clienti abituali tornino per averne di più.
Preparati per il successo
Se hai un account Instagram personale, sei in vantaggio. Ma usare Instagram come strumento di lavoro è diverso dall'usarlo per connettersi con amici e familiari. Per prima cosa, hai bisogno di un account aziendale, non personale.
Vuoi che il tuo account Instagram aziendale mantenga i clienti fedeli coinvolti e ne porti di nuovi alla porta. Pochi semplici passaggi ti prepareranno a fare proprio questo.
Creare un account
Sì, è abbastanza ovvio: il primo passo per ucciderlo con il marketing di Instagram dei ristoranti è configurare il tuo account.
- Scarica l'app. Instagram è quasi interamente basato su dispositivi mobili.
- Scegli un nome utente e un'immagine del profilo riconoscibili. Vuoi che le persone identifichino il tuo account con il tuo ristorante all'istante. Avvicinati il più possibile al tuo vero nome e logo.
- Compila il tuo profilo. Scrivi una breve biografia che descriva chi sei, dove sei e cosa fai. Aggiungi le tue informazioni di contatto: orari di apertura, numero di telefono, indirizzo, ecc.
- Fornisci un collegamento al sito Web ufficiale del tuo ristorante e prendi nota di altri account di social media .
- Crea un hashtag ufficiale per il tuo ristorante e inseriscilo nel profilo.
- Ricerca aziende simili. Prendi nota di post o pratiche che sembrano praticamente utili o generano un alto livello di coinvolgimento da parte dei follower.
- Ricerca e sviluppa una strategia anche per gli hashtag. Crea un elenco di hashtag che potrebbero essere applicati ai contenuti pubblicati, quindi cercali. Vuoi concentrarti su quelli locali che si comportano bene nella tua zona. Ad esempio, una caffetteria di Minneapolis potrebbe utilizzare #mplscoffee.
Integra Instagram nella strategia dei social media del tuo ristorante
Sviluppa una strategia di social media completa che incorpori Instagram e qualsiasi altra piattaforma che stai utilizzando. Sii realistico sulla quantità di tempo e di energia che devi dedicare, sia in totale che per ogni singolo account social.
Quando gestisci i tuoi vari account sui social media, resisti alla tentazione di pubblicare lo stesso contenuto su più piattaforme. Devi creare materiale unico per ciascuno. Chiediti cosa appartiene a dove.
Quando decidi quali account enfatizzare, tieni presente le piattaforme in cui la tua clientela target è più attiva. Modella la tua strategia di conseguenza. Se vedi il tuo pubblico di destinazione commentare molti post di Instagram, non perdere troppo tempo a stressarti per il tuo coinvolgimento su Facebook.
Le migliori pratiche per iniziare su Instagram
Sei pronto per partire! È ora di iniziare il marketing su Instagram del tuo ristorante.
Il primo post
- Pubblica una foto o un breve video per salutare. Puoi scattare la foto/il video tramite l'app o caricare qualcosa dalla tua libreria facendo clic sull'icona da aggiungere al tuo feed. L'app ti consentirà quindi di modificare utilizzando filtri e altri strumenti di modifica forniti.
- Aggiungi testo e dettagli. Una volta che la foto o il video sono pronti, è il momento di scrivere una didascalia e degli hashtag.
- Tagga persone o aziende se loro o i loro prodotti sono presenti nel post.
- Aggiungi la tua posizione. Se hai un sito di ristoranti tradizionale e statico, puoi anche cercare i post in base alla posizione taggata per vedere cosa pubblicano le persone dal tuo locale.
Fai sapere alle persone che sei su Instagram
Dillo a tutti che puoi (senza essere troppo odioso al riguardo). Ecco alcuni modi per diffondere la buona parola senza sembrare prepotente.
- Annuncialo su altre piattaforme di social media e sul tuo sito web.
- Usa l'email marketing per spargere la voce nelle tue liste.
- Il passaparola è più potente che mai con i social media, ma non deve essere limitato al mondo virtuale. Dillo ai tuoi amici, familiari, fornitori e chiunque altro abbia investito nel tuo successo.
- Metti un piccolo cartello alla stazione hostess o alla cassa.
- Aggiungi un pulsante al tuo sito web che si collega al tuo account Instagram.
Assicurati che il tuo account segua anche altre persone. Interagire con altre aziende e account di persone può essere un ottimo modo per costruire il proprio seguito fedele.
Continuate così
Pianifica i post regolari in base alla tua strategia generale sui social media. Puoi utilizzare gli strumenti di social marketing per programmare i contenuti in anticipo.
Non pubblicare sul tuo feed di Instagram più di una volta al giorno. Ma man mano che ti senti a tuo agio con la piattaforma, puoi anche sperimentare con gli altri tipi di contenuti di Instagram:
- Storie di Instagram
- Bobine Instagram
- IGTV
Instagram Stories è il luogo per contenuti informali e meno rifiniti, in forma di foto o video. Puoi condividere materiale divertente dietro le quinte più volte al giorno mentre svolgi il tuo lavoro. Instagram Reels e IGTV possono aiutarti a potenziare il tuo videogioco.
Ascolta e impara
Il coinvolgimento deve andare in entrambe le direzioni, quindi non limitarti a pubblicare immagini occasionali. Assicurati di monitorare il tuo account e rispondere ai follower che si prendono il tempo per commentare o interagire in altro modo con il tuo materiale.
Pensa al tuo account come a una conversazione in corso piuttosto che a un monologo. Ti occuperai del tuo account e inventerai post migliori e più reattivi.
Strategie per il successo
Il marketing dei ristoranti su Instagram richiede un flusso continuo di contenuti, che può mettere alla prova l'immaginazione anche dell'utente più esperto dei social media.
Queste dieci idee ti aiuteranno a popolare quell'account Instagram con contenuti e follower.
1. Fai venire l'acquolina in bocca.
Instagram e ristoranti sono un connubio fatto in un paradiso gustoso e gustoso. Il tuo prodotto si presta a fotografie straordinarie che ispireranno la lussuria universale del cibo.
Alcuni consigli per mostrare al meglio i tuoi piatti:
- Optare per la luce naturale o per le spese generali più morbide.
- Gioca con la regola dei terzi. Immagina una griglia tre per tre sulla tua foto. Mantieni i colpi dinamici ed equilibrati posizionando i punti di interesse nei quattro punti di intersezione interni della griglia.
- Lavora con le opzioni di modifica e filtro per un prodotto più raffinato.
- Aggiungi coinvolgimento e dramma. Mostra uno chef che mette gli ultimi ritocchi su un piatto composto. Oppure aggiungi oggetti di scena allo scatto che alludono alla storia e all'interazione. Metti una forchetta sul piatto o scatta una foto di zuppa di carote davanti a un mazzo di carote.
- Evita i raggruppamenti di numero pari. L'occhio preferisce l'asimmetria equilibrata e i numeri dispari.
- Pensa alle migliori combinazioni di colori per scatti diversi. Cosa renderà lo sfondo migliore per ogni piatto?
- Includi consistenza e varietà. Spezza le tue immagini e usa oggetti con superfici diverse.
Per ulteriori consigli, dai un'occhiata a questo articolo sulla fotografia di cibo.


2. Presentatevi
Dai un'occhiata dietro le quinte ai tuoi follower. Ad esempio, potresti pubblicare materiale incentrato su un determinato chef o mostrare il duro lavoro del tuo staff.
Vuoi che le persone si colleghino al tuo ristorante come qualcosa di più di un menu. Questo è un ottimo posto per illustrare la personalità del tuo ristorante.

3. Portali dentro
Le persone cenano fuori per qualcosa di più del cibo. Vogliono l'esperienza.

Com'è mangiare al tuo ristorante? Quale atmosfera ti sforzi di creare? Scatta foto o clip video che diano ai potenziali clienti un'idea di cosa possono aspettarsi.
4. Pubblica istantanee di clienti felici
Lascia che le persone con la pancia felice condividano la loro gioia, sempre con il loro permesso, ovviamente.
Puoi anche ripubblicare le loro fantastiche foto del tuo ristorante. Se l'immagine non è di alta qualità, considera di commentare il loro post.

5. Presentare partner e fornitori della comunità
Potresti collaborare con un'altra azienda a un progetto o partecipare a un evento. Ricorda ai follower che sei un membro attivo della loro comunità locale.
Se sei un posto dalla fattoria alla tavola, i tuoi fornitori sono parte integrante della tua storia. Ma tutti i tipi di ristoranti possono pubblicare post su un ingrediente speciale o un contributo culturale. Non tutte le comunità sono locali.

6. Pubblicizza eventi speciali, menu e promozioni
Instagram è un ottimo posto per annunciare i tuoi piani per le vacanze, mostrare nuovi menu e offrire ai tuoi sostenitori offerte interessanti.
Suggerimento per professionisti: questo tipo di contenuti è ottimo da pianificare in anticipo. Sai che sta arrivando e spesso si riferisce a un momento molto impegnativo per la tua attività.

7. Protagonisti dei tuoi video
Più persone interagiscono con i video rispetto a qualsiasi altro tipo di contenuto su Instagram. Questo vale anche per altre piattaforme di social media.
Aggiungi un po' di movimento ai tuoi post con brevi clip video. Mettiti in mostra mentre cucini, o anche solo il cibo sfrigolante sulla griglia. Scorri i tuoi dessert per la giornata.
Vuoi aggiungere contenuti più lunghi? Sfrutta la relativamente nuova IGTV, dove puoi pubblicare video che durano fino a quindici minuti. Potresti:
- Conduci un tour del tuo stabilimento.
- Intervista lo chef o altri membri chiave del personale.
- Insegna una breve lezione sulle abilità in cucina o anche una semplice ricetta.
- Compila clip di clienti o personale. Potresti chiedere loro del loro piatto preferito o della loro cosa preferita del ristorante.
Per ulteriori suggerimenti e idee, consulta questo articolo sul marketing video per i ristoranti.

8. Coinvolgi la tua clientela e i tuoi follower
Assicurati di rispondere ai loro commenti e di notare quando ti taggano o ti menzionano nei loro stessi post.
Puoi anche invitare l'interazione con post intelligenti. Chiedi il piatto preferito delle persone o qualcosa che manca da un vecchio menu. Oppure gestisci potenziali speciali da loro, chiedendo loro di votare per quello che vogliono provare di più.

9. Organizza un concorso
Premia i clienti fedeli e dai ai nuovi un motivo per provare il tuo ristorante.
È facile organizzare un concorso con Comment Picker, uno strumento che ti aiuta a scegliere vincitori casuali per lotterie e omaggi di Instagram. Puoi offrire:
- Carte regalo
- Merce
- Un tour dietro le quinte
- Un articolo stagionale, come una torta del Ringraziamento o una cena di Natale
- Dolce gratis per un mese
Oppure prova qualcosa di un po' più complicato di una lotteria. Chiedi alle persone di taggarti in un post che presenta una foto del loro piatto preferito e premia la foto migliore.

10. Esplora la tua creatività
Crea testi o hashtag intelligenti per aggiungere un tocco di fantasia al tuo feed. Scatta alcune foto che sono sul lato più bizzarro. Puoi impostare i piatti formali sull'erba, incorporare i temi delle vacanze o fare scatti prima e dopo degli ingredienti/del piatto finale.

Pronto, pronto, via!
Con queste strategie, non ci sono scuse per grattarti la testa mentre fai fatica a configurare il tuo account o produrre nuovi contenuti. È facile andare avanti e divertente andare avanti.
Quindi mostra la passione che provi per il tuo cibo e dai libero sfogo alla tua creatività! Con il marketing di Instagram per ristoranti, sei nel settore perfetto per sfruttare tutto ciò che la piattaforma ha da offrire.
Se desideri altre idee per campagne Instagram o promozioni creative di ristoranti, il blog di Constant Contact è quello che fa per te. Oppure consulta la guida completa al marketing digitale The Download per ulteriori suggerimenti su come dare un senso al marketing online per i ristoranti.
