如何通过 10 个简单的步骤开设健康食品店

很容易想象你为什么要开一家健康食品店。 健康和保健食品行业本身就非常健康。 据 Statista 称，“2016 年，全球保健食品市场价值 7071.2 亿美元，预计到 2021 年将增至 8118.2 亿美元。” 最重要的是，健康食品店让您有机会销售您相信的产品。 您为客户提供了一个真正的机会，通过有益健康的食物和营养辅助品来改善他们的生活。

但是如何开一家保健食品店呢？ 您如何才能获得这些潜在利润并有意义地干预您社区的饮食？

开办小企业不必涉及官僚主义和文书工作的反乌托邦噩梦。 将项目分解为使旅程易于管理的步骤：

1. 研究。
2. 制定商业计划。
3. 将您的健康食品店转变为法人实体。
4. 开立商业银行账户。
5. 获得所有必要的执照和许可证。
6. 设置您的库存跟踪和订购系统。
7. 寻找最好的供应商并发展这些关系。
8. 设置您的网站。
9. 说出来。
10. 打开您的商店 - 在线和实地。

在此过程中，您将不得不做出许多艰难的决定，但要继续前进。 在不知不觉中，您将出售第一束本地有机羽衣甘蓝。

第一步：研究。

如果你想学习如何开一家健康食品店，有个好消息。 你已经开始了你的研究，这是成功的第一步。

为了制定可能的最佳商业计划，您需要花一些时间进行研究。

• 开设保健食品店的法律要求是什么？ 您需要什么许可证或执照？
• 相关费用是多少？
• 您要销售的产品的标准加价是多少？
• 谁是您当地的竞争对手？
• 您正在考虑的社区人口统计数据是什么？

虽然您的直接竞争对手可能不想帮助您吸引他们的客户，但您可以尝试与您所在地区以外的健康食品店老板交谈。 他们可能愿意与您讨论他们是如何开始的并回答您的问题。

研究你的目标市场

尽管上述所有问题都有具体的事实答案，但您的目标市场的身份要复杂一些。 您需要考虑谁最有可能购买您的食品。 考虑客户群的人口和个性：

• 年龄
• 收入水平
• 教育程度
• 家庭状况
• 职业
• 态度和价值观
• 兴趣与爱好
• 生活方式

虽然您可以而且应该针对多个群体，但您对消费者的看法越具体，您的计划（以及后来的营销）就越成功。

研究可能的位置

位置很重要。 您需要在一个满足您的目标客户的区域中找到一个既可用于商业用途又可用于食品服务的区域的店面。 为了吸引步入式和忠实的回头客，如果可能的话，您将希望在人流量大的地方进行设置。

第二步：为您的健康食品店制定商业计划。

您的商业计划可以采取许多不同的形式。 您甚至可以使用现成的模板来帮助您进行写作。

从本质上讲，商业计划是一个路线图，详细说明了您开展业务所需的一切。 它们可能或多或少地详细，但您可能应该包括以下部分：

执行摘要

执行摘要列出了您的电梯宣传、业务的总体布局以及成功的因素。 许多人发现最后写这个部分更容易，使用其他部分的亮点来充实一个两页的文档。

业务描述和结构

概述您的健康食品业务的每一个要素。 描述您的供应商、可能的库存、业务基础设施和运营。 详细说明您预计会产生的启动费用和您的业务的法律结构（稍后会详细介绍）。

市场研究和策略

当地保健食品市场如何？ 您可以解决什么需求，如何将自己与竞争对手区分开来？

查看销售预测、营销策略以及您在社区中拥有的任何战略关系。

管理与人事

列出参与创业的每个人的角色和责任。 您还需要雇用谁，他们将如何融入组织？

财务文件

用数字支持你的预测。 保守一点，但要尽可能多地考虑细节。

第三步：成为合法企业。

是时候将您的企业转变为法人实体了。 您必须决定是否希望您的企业成为独资企业、合伙企业或有限责任公司。 有限责任公司允许您将业务与个人分开，这具有潜在的税收和法律利益。

为您的商店找到一个醒目的名称，然后注册您的业务。 州和城市对营业执照有不同的法律。 查看适合您商店的协议。

您还需要从 IRS 获得雇主识别号 (EIN)，这就像您的企业的社会安全号码。

第四步：开立商业银行账户和信用卡。

您需要将您的资产以及您的法律地位与您的新业务分开。 当税收季节到来时，商业银行账户也有帮助，商业信用卡使交易更容易。 建立您的企业信用也可以让您在以后成为更有吸引力的贷款和投资候选人。

第五步：申请所有必要的许可证和执照。

这里的目标是学习如何合法地开一家保健食品店。 你需要什么纸来建立你的市场？ 同样，不同的州和城市会有不同的法律，这也是你的初步研究如此重要的原因之一。

一方面，为了经营店面，您或您的房东可能需要一份入住证明。

第六步：购买商业保险。

让自己安心，并通过商业保险防范未来的灾难。 您可能需要一般责任保险来保护您免受可能出现的各种索赔。

第七步：设置您的业务基础架构。

您需要准备好开展业务所需的一切。 除了商店设施和运输等物理组件外，您还需要建立：

• 计算、网络和 IT 服务
• 库存跟踪和订购系统
• 一个销售点系统，可让您致电客户
• 工资和财务控制

您的基础设施越完善，您的业务运行就越顺畅。

第八步：找到最好的供应商并发展这些关系。

作为一家健康食品店，您需要销售最优质的产品。 研究目前市场上的各种产品。 当你知道你想卖什么时，联系并开始发展这些关系。

也培养本地供应商。 您经常可以在自己的社区找到最好的、最环保的产品。

第九步：设置您的网站。

确保您的客户可以在网上和街上找到您。 使用诸如 Constant Contact 的网站构建器之类的工具可以轻松设计网站。

首先，向访问者提供您商店的基本信息、您的特色商品类型、与您联系的方式，并有机会注册您的电子邮件列表以收到有关新交易和促销的提醒。

为了吸引更多流量到您的网站 - 并让 Google 更容易看到 - 您应该考虑在您的网站上添加博客。 博客很适合健康食品商店，并且不乏关于发布内容的想法。 您可以通过以下方式开始：

• 发布健康食谱
• 纠正常见的误解
• 聚焦您的供应商
• 聚焦顾客和他们自己的烹饪冒险

您甚至可以将在线商店添加到您的网站，从而增加您可以吸引和处理的业务量，而不仅仅是实体店的范围。

确保您的网站具有移动响应能力，这样您就不会在旅途中错过健康的顾客。

第十步：开始您的数字营销活动。

首先，通过电子邮件宣传，这可能是您可以使用的最有效的营销工具。 通过使用电子邮件工具，您可以自动完成大部分工作。 使用电子邮件：

• 宣传活动
• 宣布销售和促销
• 分享健康小贴士

您还应该设置您的社交媒体帐户并让他们参与您的营销工作。 从最受欢迎的 Facebook 开始，但丰富的水果和预制食品图片也适合 Instagram。 定期发布以与您的社区保持联系。

当您准备好将营销提升到一个新的水平时，请考虑付费数字广告。 Google Ads 非常适合本地企业，Constant Contact 可以帮助您制作 Google Ad 广告系列。

打开芝麻（种子）。

而已。 您知道如何开一家健康食品店，并且在完成第十步之后，您就可以在顾客走进前门时开始欢迎他们了。

你已经完成了研究、计划和组织。 您甚至已经开始宣传，但现在是时候扩大您的客户群了。 阅读下载 获取有关如何最大化营销和发展业务的重点指南。