So eröffnen Sie in 10 einfachen Schritten einen Bioladen

Veröffentlicht: 2021-05-26

Es ist leicht vorstellbar, warum Sie einen Naturkostladen eröffnen möchten. Die Gesundheits- und Wellness-Lebensmittelindustrie ist an sich ziemlich gesund. Laut Statista „wurde der globale Markt für Gesundheits- und Wellness-Lebensmittel im Jahr 2016 auf 707,12 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2021 auf 811,82 Milliarden US-Dollar steigen.“ Darüber hinaus bietet Ihnen ein Reformhaus die Möglichkeit, ein Produkt zu verkaufen, an das Sie glauben. Sie bieten Ihren Kunden eine echte Chance, ihr Leben mit gesunder Kost und Ernährungshilfen zu verbessern.

Aber wie eröffnet man einen Bioladen? Wie können Sie diese potenziellen Gewinne beanspruchen und sinnvoll in die Ernährung Ihrer Gemeinde eingreifen?

Die Gründung eines kleinen Unternehmens muss keine dystopischen Albträume von Bürokratie und Papierkram beinhalten. Unterteilen Sie das Projekt in Schritte, die die Reise überschaubar machen:

  1. Forschung.
  2. Erstellen Sie einen Businessplan.
  3. Machen Sie aus Ihrem Bioladen eine juristische Person.
  4. Eröffnen Sie ein Geschäftsbankkonto.
  5. Holen Sie alle erforderlichen Lizenzen und Genehmigungen ein.
  6. Richten Sie Ihr Bestandsverfolgungs- und Bestellsystem ein.
  7. Finden Sie die besten Anbieter und bauen Sie diese Beziehungen auf.
  8. Richten Sie Ihre Website ein.
  9. Sagen Sie es weiter.
  10. Eröffnen Sie Ihren Laden – online und vor Ort.

Sie müssen unterwegs viele schwierige Entscheidungen treffen, aber machen Sie weiter. Bevor Sie es wissen, werden Sie das allererste Bündel lokalen Bio-Grünkohls verkaufen.

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Schritt eins: Recherche.

Wenn Sie lernen möchten, wie man einen Naturkostladen eröffnet, gibt es gute Neuigkeiten. Sie haben bereits mit Ihrer Recherche begonnen, das ist der erste Schritt zum Erfolg.

Um den bestmöglichen Businessplan zu erstellen, müssen Sie einige Zeit mit der Recherche verbringen.

  • Welche rechtlichen Voraussetzungen gibt es, um einen Bioladen zu eröffnen? Welche Genehmigungen oder Lizenzen benötigen Sie?
  • Was sind die damit verbundenen Kosten?
  • Was ist der Standardaufschlag für die Produkte, die Sie verkaufen möchten?
  • Wer sind Ihre lokalen Konkurrenten?
  • Was sind die demografischen Merkmale der Nachbarschaft, die Sie in Betracht ziehen?

Während Ihre unmittelbare Konkurrenz Ihnen möglicherweise nicht helfen möchte, ihre Kunden abzuwerben, könnten Sie versuchen, mit einem Bioladenbesitzer außerhalb Ihrer Gegend zu sprechen. Sie sind möglicherweise bereit, mit Ihnen über ihre Anfänge zu sprechen und Ihre Fragen zu beantworten.

Erforschung Ihres Zielmarktes

Während alle oben genannten Fragen konkrete, sachliche Antworten haben, ist die Identität Ihres Zielmarktes etwas komplizierter. Sie sollten überlegen, wer am ehesten Ihre Lebensmittel kaufen wird. Berücksichtigen Sie sowohl die Populationen als auch die Persönlichkeiten Ihres Kundenstamms:

  • Das Alter
  • Einkommensniveau
  • Bildungsniveau
  • Familienstand
  • Beruf
  • Einstellungen und Werte
  • Interessen und Hobbys
  • Lebensstil

Sie können und sollten zwar mehrere Gruppen ansprechen, aber je genauer Sie Ihre Kunden sehen, desto erfolgreicher werden Ihre Pläne – und später Ihr Marketing – sein.

Recherche möglicher Standorte

Der Standort ist wichtig. Sie müssen ein Geschäft in einem Gebiet finden, das sowohl für gewerbliche Nutzung als auch für Lebensmitteldienstleistungen in einem Gebiet ausgewiesen ist, das auf Ihre Zielklientel ausgerichtet ist. Um sowohl Laufkundschaft als auch treue Stammkunden anzuziehen, sollten Sie sich nach Möglichkeit an einem Ort mit hoher Besucherfrequenz einrichten.

Diese britische Ladenfront ist hell, fröhlich und so positioniert, dass sie Käufer anzieht, die in benachbarte Geschäfte gehen.

Schritt zwei: Erstellen Sie einen Geschäftsplan für Ihren Bioladen.

Ihr Businessplan kann viele verschiedene Formen annehmen. Sie können sogar fertige Vorlagen verwenden, die Ihnen beim Schreiben helfen.

Im Kern ist der Businessplan eine Roadmap, die alles beschreibt, was Sie brauchen, um Ihr Unternehmen auf den Weg zu bringen. Sie können mehr oder weniger detailliert sein, aber Sie sollten wahrscheinlich die folgenden Abschnitte enthalten:

Zusammenfassung

Die Zusammenfassung legt Ihren Elevator Pitch dar, das übergreifende Layout Ihres Unternehmens und was es zu einem Erfolg macht. Viele finden es einfacher, diesen Abschnitt zuletzt zu schreiben und die Highlights der anderen Abschnitte zu verwenden, um ein zweiseitiges Dokument zu konkretisieren.

Unternehmensbeschreibung und Struktur

Skizzieren Sie jedes Element Ihres Naturkostgeschäfts. Beschreiben Sie Ihre Lieferanten, wahrscheinlichen Lagerbestand, Geschäftsinfrastruktur und Abläufe. Geben Sie die zu erwartenden Gründungskosten und die rechtliche Struktur Ihres Unternehmens an (dazu später mehr).

Marktforschung und Strategien

Wie ist der lokale Naturkostmarkt? Welchen Bedarf können Sie lösen und wie können Sie sich von Ihrer Konkurrenz abheben?

Gehen Sie Verkaufsprognosen, Marketingstrategien und alle strategischen Beziehungen durch, die Sie in der Community haben.

Geschäftsführung und Personal

Legen Sie die Rollen und Verantwortlichkeiten aller an der Unternehmensgründung Beteiligten fest. Wen müssen Sie sonst noch einstellen und wie passen sie in die Organisation?

Finanzunterlagen

Untermauern Sie Ihre Prognosen mit Zahlen. Seien Sie konservativ, aber versuchen Sie, so viele Details wie möglich zu berücksichtigen.

Schritt drei: Werden Sie ein legales Unternehmen.

Es ist an der Zeit, Ihr Unternehmen in eine juristische Person umzuwandeln. Sie müssen entscheiden, ob Ihr Unternehmen ein Einzelunternehmen, eine Personengesellschaft oder eine GmbH sein soll. Eine LLC ermöglicht es Ihnen, das Unternehmen von der Person zu trennen, was potenzielle steuerliche und rechtliche Vorteile hat.

Finden Sie einen einprägsamen Namen für Ihr Geschäft und registrieren Sie Ihr Unternehmen. Staaten und Städte haben unterschiedliche Gesetze für Geschäftslizenzen. Sehen Sie sich die richtigen Protokolle für Ihr Geschäft an.

Sie müssen auch eine Employer Identification Number (EIN) vom IRS erhalten, die wie eine Sozialversicherungsnummer für Ihr Unternehmen ist.

Schritt vier: Eröffnen Sie ein Geschäftsbankkonto und eine Kreditkarte.

Sie müssen Ihr Vermögen sowie Ihren Rechtsstatus von Ihrem neuen Unternehmen trennen. Ein Geschäftsbankkonto hilft auch, wenn die Steuersaison vor der Tür steht, und eine Geschäftskreditkarte erleichtert Transaktionen. Der Aufbau Ihres Kredits als Unternehmen kann Sie später auch zu einem attraktiveren Kandidaten für Kredite und Investitionen machen.

Schritt fünf: Beantragen Sie alle erforderlichen Genehmigungen und Lizenzen.

Das Ziel hier ist zu lernen, wie man legal einen Bioladen eröffnet. Welche Zettel brauchen Sie, um Ihren Markt einzurichten? Auch hier haben verschiedene Bundesstaaten und Städte unterschiedliche Gesetze, was ein Grund dafür ist, dass Ihre anfängliche Recherche so wichtig ist.

Zum einen benötigen Sie oder Ihr Vermieter wahrscheinlich eine Bewohnbarkeitsbescheinigung, um ein Geschäft zu betreiben.

Schritt sechs: Geschäftsversicherung abschließen.

Gönnen Sie sich ein wenig Ruhe und schützen Sie sich mit einer Betriebshaftpflichtversicherung vor zukünftigen Katastrophen. Sie möchten wahrscheinlich, dass eine allgemeine Haftpflichtversicherung Sie gegen eine Vielzahl von Ansprüchen absichert, die entstehen könnten.

Schritt 7: Richten Sie Ihre Unternehmensinfrastruktur ein.

Sie müssen alles an Ort und Stelle bringen, was Sie zum Führen Ihres Unternehmens benötigen. Zusätzlich zu den physischen Komponenten wie Ihren Lagereinrichtungen und dem Transport müssen Sie Folgendes festlegen:

  • Computer-, Netzwerk- und IT-Dienstleistungen
  • Ein Bestandsverfolgungs- und Bestellsystem
  • Ein Point-of-Sale-System, mit dem Sie Kunden anrufen können
  • Lohn- und Finanzkontrolle

Je vollständiger Ihre Infrastruktur ist, desto reibungsloser läuft Ihr Geschäft.

Schritt acht: Finden Sie die besten Anbieter und bauen Sie diese Beziehungen auf.

Als Naturkostladen müssen Sie Produkte von höchster Qualität verkaufen. Informieren Sie sich über die verschiedenen Produkte, die derzeit auf dem Markt sind. Wenn Sie wissen, was Sie verkaufen möchten, wenden Sie sich an und beginnen Sie mit der Entwicklung dieser Beziehungen.

Lokale Anbieter können eine ausgezeichnete Ressource für Naturkostläden sein.
Bild von: Amelia Bartlett mit freundlicher Genehmigung von Unsplash.com.

Kultivieren Sie auch lokale Anbieter. Die besten – und umweltfreundlichsten – Produkte findet man oft in der eigenen Nachbarschaft.

Schritt neun: Richten Sie Ihre Website ein.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Kunden Sie sowohl online als auch auf der Straße finden können. Das Entwerfen einer Website ist mit Tools wie dem Website-Baukasten von Constant Contact ganz einfach.

Geben Sie den Besuchern zunächst die grundlegenden Informationen für Ihr Geschäft, die von Ihnen angebotenen Warenarten, eine Möglichkeit, Sie zu kontaktieren, und die Möglichkeit, sich für Ihre E-Mail-Liste anzumelden, um über neue Angebote und Werbeaktionen benachrichtigt zu werden.

Um mehr Besucher auf Ihre Website zu ziehen – und für Google besser sichtbar zu sein – sollten Sie erwägen, Ihrer Website einen Blog hinzuzufügen. Ein Blog passt perfekt zu einem Naturkostladen, und es gibt keinen Mangel an Ideen, was man posten kann. Sie können beginnen mit:

  • Poste gesunde Rezepte
  • Allgemeine Missverständnisse korrigieren
  • Stellen Sie Ihre Lieferanten ins Rampenlicht
  • Kunden und ihre eigenen kulinarischen Abenteuer ins Rampenlicht rücken

Sie können Ihrer Website sogar einen Online-Shop hinzufügen und so die Anzahl der Geschäfte, die Sie anziehen und abwickeln können, über die Grenzen eines reinen stationären Geschäfts hinaus erhöhen.

Stellen Sie sicher, dass Ihre Website auf Mobilgeräte reagiert, damit Sie unterwegs keine gesunden Patrons verpassen.

Schritt zehn: Starten Sie Ihre digitalen Marketingkampagnen.

Das Wichtigste zuerst, informieren Sie sich per E-Mail, wahrscheinlich das effektivste Marketing-Tool, das Ihnen zur Verfügung steht. Durch die Verwendung eines E-Mail-Tools können Sie einen Großteil dieser Arbeit automatisieren. Verwenden Sie E-Mail an:

  • Veranstaltungen fördern
  • Kündigen Sie Verkäufe und Werbeaktionen an
  • Teilen Sie Gesundheitstipps

Sie sollten auch Ihre Social-Media-Konten einrichten und sie in Ihre Marketingbemühungen einbeziehen. Beginnen Sie mit Facebook, das am beliebtesten ist, aber üppige Bilder von Obst und Fertiggerichten eignen sich auch für Instagram. Posten Sie regelmäßig, um mit Ihrer Community in Kontakt zu bleiben.

Wenn Sie bereit sind, Ihr Marketing auf die nächste Stufe zu heben, schauen Sie sich bezahlte digitale Werbung an. Google Ads sind eine natürliche Ergänzung für lokale Unternehmen, und Constant Contact kann Ihnen bei der Erstellung Ihrer Google Ads-Kampagne helfen.

Öffne Sesam (Samen).

Das ist es. Sie wissen, wie man einen Naturkostladen gründet, und – nachdem Sie Schritt zehn durchlaufen haben – sind Sie bereit, Ihre Kunden zu begrüßen, wenn sie durch die Haustür gehen.

Sie haben Ihre Recherche, Planung und Organisation durchgeführt. Sie haben sogar damit begonnen, das Wort zu verbreiten, aber jetzt ist es an der Zeit, Ihren Kundenkreis zu vergrößern. Lesen Sie den Download für einen fokussierten Leitfaden, wie Sie Ihr Marketing maximieren und Ihr Geschäft ausbauen können.