Comment démarrer un magasin d'aliments naturels en 10 étapes simples

Il est facile d'imaginer pourquoi vous voudriez démarrer un magasin d'aliments naturels. L'industrie des aliments de santé et de bien-être est elle-même assez saine. Selon Statista, "en 2016, le marché mondial des aliments de santé et de bien-être était évalué à 707,12 milliards de dollars américains et devrait atteindre 811,82 milliards de dollars américains d'ici 2021". En plus de cela, un magasin d'aliments naturels vous donne la possibilité de vendre un produit auquel vous croyez. Vous offrez aux clients une réelle opportunité d'améliorer leur vie avec des plats sains et des aides nutritionnelles.

Mais comment démarrer un magasin d'aliments naturels? Comment pouvez-vous revendiquer ces bénéfices potentiels et intervenir de manière significative dans l'alimentation de votre communauté ?

Démarrer une petite entreprise ne doit pas nécessairement impliquer des cauchemars dystopiques de bureaucratie et de paperasse. Décomposez le projet en étapes qui rendent le parcours gérable :

1. Rechercher.
2. Faites un plan d'affaires.
3. Transformez votre magasin d'aliments naturels en une entité juridique.
4. Ouvrir un compte bancaire professionnel.
5. Obtenez toutes les licences et tous les permis nécessaires.
6. Configurez votre système de suivi des stocks et de commande.
7. Trouvez les meilleurs fournisseurs et développez ces relations.
8. Configurez votre site Web.
9. Faire passer le mot.
10. Ouvrez votre magasin - en ligne et sur le terrain.

Vous devrez prendre de nombreuses décisions difficiles en cours de route, mais continuez à avancer. Avant de vous en rendre compte, vous vendrez ce tout premier bouquet de chou frisé biologique local.

Première étape : la recherche.

Si vous voulez apprendre à démarrer un magasin d'aliments naturels, il y a de bonnes nouvelles. Vous avez déjà commencé votre recherche, qui est la première étape vers le succès.

Afin d'élaborer le meilleur plan d'affaires possible, vous devez passer du temps à faire des recherches.

• Quelles sont les exigences légales pour ouvrir un magasin d'aliments naturels? De quels permis ou licences avez-vous besoin ?
• Quels sont les frais associés ?
• Quelle est la majoration standard des produits que vous souhaitez vendre ?
• Quels sont vos concurrents locaux ?
• Quelle est la démographie du quartier que vous envisagez ?

Bien que vos concurrents immédiats ne veuillent peut-être pas vous aider à attirer leurs clients, vous pouvez essayer de parler à un propriétaire de magasin d'aliments naturels en dehors de votre région. Ils peuvent être disposés à vous parler de la façon dont ils ont commencé et à répondre à vos questions.

Recherche de votre marché cible

Bien que toutes les questions ci-dessus aient des réponses concrètes et factuelles, l'identité de votre marché cible est un peu plus compliquée. Vous aurez envie de considérer qui est le plus susceptible d'acheter vos aliments. Tenez compte à la fois des populations et des personnalités de votre clientèle :

• Âge
• Le niveau de revenu
• Niveau d'éducation
• Situation familiale
• Profession
• Attitudes et valeurs
• Loisirs et hobbies
• Mode de vie

Bien que vous puissiez et deviez cibler plusieurs groupes, plus vous avez une vision précise de vos consommateurs, plus vos plans – et, plus tard, votre marketing – seront couronnés de succès.

Recherche de lieux possibles

L'emplacement compte. Vous devrez trouver une vitrine dans une zone qui est zonée à la fois pour un usage commercial et des services de restauration dans une zone qui s'adresse à votre clientèle cible. Afin d'attirer des clients sans rendez-vous ainsi que des clients réguliers fidèles, vous voudrez vous installer dans un endroit où le trafic piétonnier est élevé, si possible.

Deuxième étape : Élaborez un plan d'affaires pour votre magasin d'aliments naturels.

Votre business plan peut prendre différentes formes. Vous pouvez même utiliser des modèles prêts à l'emploi pour vous aider dans la rédaction.

En son cœur, le plan d'affaires est une feuille de route qui détaille tout ce dont vous avez besoin pour faire décoller votre entreprise. Ils peuvent être plus ou moins détaillés, mais vous devriez probablement inclure les sections suivantes :

Résumé

Le résumé analytique présente votre argumentaire éclair, la disposition générale de votre entreprise et ce qui en fera un succès. Beaucoup trouvent plus facile d'écrire cette section en dernier, en utilisant les points saillants des autres sections pour étoffer un document de deux pages.

Description et structure de l'entreprise

Décrivez chaque élément de votre entreprise d'aliments naturels. Décrivez vos fournisseurs, les stocks probables, l'infrastructure commerciale et les opérations. Détaillez les dépenses de démarrage que vous prévoyez d'engager et la structure juridique de votre entreprise (plus à ce sujet plus tard).

Études de marché et stratégies

Comment est le marché local des aliments diététiques? À quel besoin pouvez-vous répondre et comment pouvez-vous vous démarquer de vos concurrents ?

Passez en revue les prévisions de ventes, la stratégie marketing et toutes les relations stratégiques que vous avez dans la communauté.

Gestion et personnel

Énoncez les rôles et les responsabilités de toutes les personnes impliquées dans le démarrage de l'entreprise. Qui d'autre devrez-vous embaucher et comment s'intégreront-ils dans l'organisation ?

Documents financiers

Sauvegardez vos projections avec des chiffres. Soyez prudent, mais essayez de tenir compte d'autant de détails que possible.

Troisième étape : devenir une entreprise légale.

Il est temps de transformer votre entreprise en une entité juridique. Vous devrez décider si vous voulez que votre entreprise soit une entreprise individuelle, une société en nom collectif ou une LLC. Une LLC vous permet de séparer l'entreprise de la personne, ce qui présente des avantages fiscaux et juridiques potentiels.

Trouvez un nom accrocheur pour votre magasin et enregistrez votre entreprise. Les États et les villes ont des lois différentes pour les licences commerciales. Examinez les protocoles appropriés pour votre magasin.

Vous devrez également obtenir un numéro d'identification d'employeur (EIN) de l'IRS, qui est comme un numéro de sécurité sociale pour votre entreprise.

Quatrième étape : Ouvrez un compte bancaire professionnel et une carte de crédit.

Vous devez séparer vos actifs ainsi que votre statut juridique de votre nouvelle entreprise. Un compte bancaire professionnel est également utile lorsque la saison des impôts arrive, et une carte de crédit professionnelle facilite les transactions. Construire votre crédit en tant qu'entreprise peut également faire de vous un candidat plus attrayant pour des prêts et des investissements plus tard.

Cinquième étape : Demandez tous les permis et licences nécessaires.

Le but ici est d'apprendre à démarrer un magasin d'aliments naturels légalement . De quels morceaux de papier avez-vous besoin pour créer votre marché ? Encore une fois, différents États et villes auront des lois différentes en place, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles votre recherche initiale est si importante.

D'une part, pour exploiter une vitrine, vous ou votre propriétaire aurez probablement besoin d'un certificat d'occupation.

Sixième étape : Obtenez une assurance professionnelle.

Offrez-vous une certaine tranquillité d'esprit et protégez-vous contre de futures calamités avec une assurance professionnelle. Vous voudrez probablement une assurance responsabilité civile générale pour vous protéger contre une variété de réclamations qui pourraient survenir.

Septième étape : configurez l'infrastructure de votre entreprise.

Vous devez mettre en place tout ce dont vous aurez besoin pour gérer votre entreprise. En plus des composants physiques tels que les installations de votre magasin et le transport, vous devrez établir :

• Informatique, réseau et services informatiques
• Un système de suivi et de commande des stocks
• Un système de point de vente qui vous permet d'appeler les clients
• Paie et contrôles financiers

Plus votre infrastructure est complète, plus votre entreprise fonctionnera en douceur.

Huitième étape : Trouvez les meilleurs fournisseurs et développez ces relations.

En tant que magasin d'aliments naturels, vous devez vendre des produits de la plus haute qualité. Faites des recherches sur les différents produits actuellement sur le marché. Lorsque vous savez ce que vous voulez vendre, contactez et commencez à développer ces relations.

Cultivez également les fournisseurs locaux. Vous pouvez souvent trouver les meilleurs produits – et les plus écologiques – dans votre propre quartier.

Étape 9 : Configurez votre site Web.

Assurez-vous que vos clients peuvent vous trouver en ligne ainsi que dans la rue. Concevoir un site Web est facile avec des outils comme le créateur de site Web de Constant Contact.

Pour commencer, donnez aux visiteurs les informations de base de votre magasin, les types de produits que vous proposez, un moyen de vous contacter et une chance de vous inscrire à votre liste de diffusion pour être alerté des nouvelles offres et promotions.

Afin d'attirer plus de trafic sur votre site et d'être plus visible pour Google, vous devriez envisager d'ajouter un blog à votre site Web. Un blog est un choix naturel pour un magasin d'aliments naturels, et il ne manque pas d'idées sur ce qu'il faut publier. Vous pouvez commencer par :

• Publier des recettes saines
• Corriger les idées fausses courantes
• Mettre en lumière vos fournisseurs
• Mettre en lumière les clients et leurs propres aventures culinaires

Vous pouvez même ajouter une boutique en ligne à votre site, augmentant ainsi le volume d'affaires que vous pouvez attirer et gérer au-delà des limites d'une boutique uniquement physique.

Assurez-vous que votre site est adapté aux mobiles, afin de ne pas manquer de bons clients lors de vos déplacements.

Dixième étape : démarrez vos campagnes de marketing numérique.

Tout d'abord, passez le mot par e-mail, probablement l'outil de marketing le plus efficace à votre disposition. En utilisant un outil de messagerie, vous pouvez automatiser une grande partie de ce travail. Utilisez le courrier électronique pour :

• Promouvoir des événements
• Annoncer des soldes et des promotions
• Partagez des conseils de santé

Vous devez également configurer vos comptes de médias sociaux et les impliquer dans vos efforts de marketing. Commencez par Facebook, qui est le plus populaire, mais les images luxuriantes de fruits et d'aliments préparés se prêtent également à Instagram. Postez régulièrement pour rester en contact avec votre communauté.

Lorsque vous êtes prêt à faire passer votre marketing au niveau supérieur, envisagez la publicité numérique payante. Google Ads est un choix naturel pour les entreprises locales, et Constant Contact peut vous aider à concevoir votre campagne Google Ad.

Sésame ouvert (graines).

C'est ça. Vous savez comment démarrer un magasin d'aliments naturels et, après avoir franchi la dixième étape, vous êtes prêt à commencer à accueillir vos clients lorsqu'ils franchissent la porte d'entrée.

Vous avez fait vos recherches, votre planification et votre organisation. Vous avez même commencé à faire passer le mot, mais il est maintenant temps d'élargir votre clientèle. Lire le téléchargement pour un guide ciblé sur la façon de maximiser votre marketing et de développer votre entreprise.