Trendy w handlu detalicznym 2021: Od Boomers do Gen Z, strategie, które dominują

Nakazy zdrowotne i gwałtowne zmiany w preferencjach konsumentów zmusiły detalistów do wprowadzenia ogromnych zmian w 2020 roku. Ponieważ zakupy online gwałtownie wzrosły, a ruch pieszy w sklepach stacjonarnych gwałtownie spadł, detaliści musieli zmienić kierunek, jak nigdy dotąd. Na jakie więc marki z największymi trendami w handlu detalicznym w 2021 r. powinny zwracać uwagę, gdy odzyskują pozycję i chcą się rozwijać?

Czy mogą oczekiwać, że konsumenci będą trzymać się e-commerce, czy też będą wracać do sklepów? Jak zachowania konsumenckie będą się różnić między różnymi pokoleniami?

Trendy w handlu detalicznym 2021: e-commerce króluje

Firma SAP połączyła siły z The Economist Intelligence Unit, aby uzyskać wgląd w to, w jaki sposób pandemia zmieniła zachowania zakupowe i ocenić, co czeka sprzedawców. Badanie przeprowadzone we wrześniu 2020 r. objęło 4000 konsumentów w Stanach Zjednoczonych, Niemczech, Wielkiej Brytanii, Włoszech i Hiszpanii.

Oto trzy kluczowe trendy z badania, które wszyscy detaliści muszą znać, aby budować odporne strategie wzrostu w krótko-, średnio- i długoterminowej przyszłości:

1. Zakupy online zabłysły w 2020 roku i będą nadal rosły
2. Wzrost nieistotnych zakupów online
3. Omnichannel to nowa rzeczywistość handlu

Sprzedaż detaliczna w 2021 r.: bez względu na wiek, zakupy przez Internet to najlepszy wybór wśród pokoleń

Podczas gdy ogólne miesięczne wydatki konsumentów spadły o 9% podczas pandemii, zakupy online były jasnym punktem w porównaniu pierwszego kwartału 2020 r. z drugim, w którym kanały online odnotowały 15% wzrost.

Jakie czynniki skłoniły konsumentów do zakupów online? Do tej zmiany przyczyniły się oczywiście obawy dotyczące bezpieczeństwa zakupów w sklepach, ale ważnym czynnikiem była również wygoda.

Możliwość kupowania czegokolwiek w dowolnym momencie jest szczególnie atrakcyjna dla kupujących ze wszystkich grup demograficznych, a 49% respondentów wymienia ją jako główny powód, dla którego lubią robić zakupy online.

Jeśli chodzi o różnice pokoleniowe, kupujący z pokolenia Z i milenialsi zazwyczaj dominują w wydatkach online. Jednak wyżu demograficznego zademonstrowało największe przesunięcie w kierunku e-commerce od początku pandemii, ze wzrostem z 25% do 37%.

Siła cyfryzacji: wzrost liczby nieistotnych zakupów online świadczy o sile e-commerce

Podczas gdy artykuły spożywcze i środki czystości początkowo w dużej mierze skłaniały kupujących do korzystania z kanałów internetowych, rosnąca liczba konsumentów kupujących przez Internet nieistotne przedmioty wskazuje na siłę tych nowych zachowań.

Odzież i elektronika użytkowa to dwie kategorie produktów, które kupujący zazwyczaj lubią wypróbować przed zakupem. Ale ponieważ sklepy wymuszają ścisłe limity pojemności, wielu kupujących zwróciło się do kanałów online, aby kupić nieistotne przedmioty.

Poziom wygody, do którego przyzwyczajeni są kupujący online, prawdopodobnie pomoże markom zatrzymać niektóre z tych konwersji po pandemii.

Dobra, boomer: strategie CX w e-commerce muszą obejmować wiele pokoleń

Opracuj kontury swojej strategii CX e-commerce, aby zaspokoić potrzeby zarówno millenialsów, jak i pokolenia Z — nie zapominając o ich rodzicach.

Sześćdziesiąt jeden procent respondentów spodziewa się kontynuacji swoich nowych zachowań zakupowych (w dużej mierze online) ze względu na wygodę i oszczędność czasu. Jest jednak pewien spadek w zależności od wieku. Osoby z wyżu demograficznego najprawdopodobniej powrócą do sklepów, ponieważ szacuje się, że to pokolenie odnotowało 9% spadek zakupów online po pandemii.

W przypadku młodszych pokoleń spadek nie będzie tak gwałtowny, ponieważ 6% pokolenia X oraz 4% pokolenia milenialsów i pokolenia Z obniża swoje wydatki online. Chociaż zakupy online są szczególnie wygodne, nie mogą konkurować z natychmiastową satysfakcją lub wyjątkową okazją do wypróbowania niektórych produktów, których można doświadczyć tylko w sklepach.

Istnieją dwa konkretne dania na wynos dla sprzedawców detalicznych:

1. Po pierwsze, mogą przekierować użytkowników wyżu demograficznego na swoje cyfrowe kanały zakupów, aby przekonać ich do kontynuowania zakupów online.
2. Po drugie, mogą rozważyć skupienie się na programach typu „kliknij i odbierz”, aby zapewnić kupującym korzyści płynące z zakupów online bez czasu oczekiwania.

Sprzedawcy detaliczni potrzebują strategii omnichannel, stat

Ta pandemia zapoczątkowała nową erę rzeczywistości omnichannel. Konsumenci mogą odkryć produkt podczas przeglądania sklepu, ale po powrocie do domu kupują na swoim urządzeniu mobilnym. Lub, odbiór z krawężnika stał się dość popularny, ponieważ kupujący kupują online i odbierają poza sklepem dla wygody i utrzymania dystansu społecznego.

Aby połączyć te zachowania online i offline, sprzedawcy muszą w pełni zintegrować swoje platformy i aplikacje front-endowe z inwentarzem i systemami płatności zaplecza.

Casey's, sieć sklepów ogólnospożywczych i stacji paliw na Środkowym Zachodzie, jest doskonałym przykładem marki, która w obliczu szybko zmieniających się zachowań konsumenckich była w stanie pochylić się nad cyfrową transformacją.

Przy znacznie mniejszej liczbie kierowców dojeżdżających do pracy i szkoły, sprzedaż paliwa i wszelkie dodatkowe zakupy żywności spadły. Casey szybko musiała opracować strategię dostarczania popularnej pizzy i innych produktów konsumentom w domu. Uruchamiając aplikację mobilną i doświadczenie online, które łączyły składanie zamówień, dostawę, nowy program lojalnościowy i spersonalizowaną sprzedaż krzyżową, Casey's był w stanie zwiększyć średnią wielkość zamówienia. Co najważniejsze, nowa aplikacja mobilna wkrótce uzyskała trzy miliony pobrań i obecnie odpowiada za 65% ich przychodów cyfrowych.

Casey's stanowi ważną lekcję: detaliści muszą być wystarczająco sprawni, aby reagować na pojawiające się trendy, które są istotne dla ich docelowych klientów. Od tego zależy sprzedaż i lojalność klientów.

Trendy w handlu detalicznym na rok 2021: naprzód i w górę

Rok 2020 był początkiem nowej normy w handlu detalicznym. Produkty i kanały zakupowe, na których punkcie konsumenci mają obsesję, mogą się zmienić, ale prawdą jest, jak ważna jest sprawność biznesowa i elastyczność w dostosowywaniu się do ciągłych zmian w preferencjach klientów.