9 idées de marketing de café pour attirer plus de clients

Publié: 2022-03-10

Pour de nombreux Américains, une tasse de café est un rituel matinal qui les réveille et les maintient tout au long de la journée. Même si la plupart des gens travaillent désormais à domicile, beaucoup fréquentent encore les cafés locaux pour leur tasse de café quotidienne ou achètent un nouveau sac de café torréfié qu'ils peuvent préparer à la maison.

Si vous possédez un café local et que vous cherchez des moyens de développer votre activité, les idées de marketing suivantes pour les cafés peuvent vous aider à attirer de nouveaux clients.

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Pourquoi des idées de marketing efficaces pour les cafés sont essentielles

La plupart des gens ont toujours besoin d'une bonne tasse de café. Entre 2020 et 2021, près de 167 millions de sacs de café de 60 kilogrammes ont été consommés dans le monde. Ce marché apporte beaucoup de concurrence - en tant que propriétaire d'un café, vous avez probablement quelques chaînes dans votre quartier qui se disputent les clients. Des idées de marketing efficaces pour les cafés sont essentielles pour attirer de nouveaux clients.

9 idées publicitaires pour un café

La bonne promotion de café et le marketing de café vous aideront à être compétitif et à attirer de nouveaux clients dans votre région. Voici neuf conseils pour le faire efficacement.

1. Offrez des promotions échangeables dans votre magasin

L'une des idées de marketing des cafés les plus éprouvées consiste à proposer des promotions en ligne échangeables en magasin. Si vous avez une liste de diffusion, envoyez des coupons imprimables ou incluez un code QR que vos clients peuvent scanner à la caisse pour bénéficier d'une réduction.

Faites la promotion de votre réduction en magasin via les médias sociaux et votre liste de diffusion pour augmenter la visibilité et attirer plus de personnes dans votre café.

2. Optimisez votre site pour les recherches locales

La plupart des gens se tournent vers leurs téléphones portables et leurs appareils numériques lorsqu'ils recherchent une entreprise locale. Par exemple, environ 75 % de ceux qui possèdent des haut-parleurs intelligents les utilisent pour effectuer des recherches locales hebdomadaires. Si votre site n'est pas optimisé pour les recherches locales, vous pourriez manquer les clients qui vivent dans votre quartier.

Assurez-vous que vos fiches sur Google My Business, Yelp et d'autres bases de données locales sont exactes et mises à jour régulièrement. Vérifiez votre adresse, votre numéro de téléphone, l'adresse de votre site Web et vos heures d'ouverture. Créez-en un si vous n'avez pas encore de compte Google My Business. Cela garantira que votre café apparaît dans Google Maps lorsque quelqu'un recherche des cafés à proximité.

Fiches des cafés locaux sur Google Business
Une fiche d'entreprise mise à jour garantit que votre café ou café apparaîtra dans les résultats de recherche Google. Cette liste comprend généralement vos heures d'ouverture, les évaluations des clients et l'emplacement de votre café ou café.

3. Organisez un événement

Une autre façon d'attirer de nouveaux clients est de leur donner quelque chose gratuitement, surtout s'ils visitent votre café ou votre café. Vous pouvez le faire en organisant de nouveaux événements de dégustation de rôtis, des rencontres pour les télétravailleurs locaux et d'autres rassemblements conçus pour faire sortir les gens de la maison et dans votre magasin.

Si vous organisez une dégustation, par exemple, les gens peuvent goûter les produits que votre café vend. Offrez une réduction sur la saveur échantillonnée ou, s'il s'agit d'une édition limitée, distribuez des coupons que les clients pourront utiliser s'ils reviennent au magasin après votre événement.

Faites la promotion de l'événement en créant des publicités sur les réseaux sociaux qui ciblent ceux qui vivent dans votre région. Vous pouvez diffuser une publicité sur Facebook, par exemple, destinée aux personnes vivant dans votre ville qui aiment le café.

4. Créez des publicités hyper-locales

De toutes les idées de marketing disponibles pour les cafés, les médias sociaux ont tendance à être les plus populaires car ils sont faciles et rentables. Publiez des publications sponsorisées sur Facebook, LinkedIn et Instagram pour promouvoir votre café. La publicité dans les cafés n'a pas besoin d'être exagérée.

Prenez des photos intéressantes de vos marchandises ou de vos produits de boulangerie et créez une publicité ciblée pour les personnes de votre région. Pour cela, choisissez le ciblage géographique lors de la configuration de votre annonce. Vous pouvez également utiliser des mots-clés et des expressions locales dans vos messages et légendes de photos, pour attirer les personnes de votre quartier.

5. Encouragez les visites en magasin

Pour attirer des clients, offrez une réduction ou une offre qui ne peut être appliquée qu'à la caisse. Envoyez des cartes postales par la poste que les gens peuvent échanger contre une remise.

Ou lancez un programme de fidélité comme une carte perforée par téléphone ou physique que les gens peuvent utiliser pour obtenir des articles gratuitement après avoir acheté un certain nombre de boissons. La plupart des gens sont susceptibles de recommander une entreprise avec un bon programme de fidélité. Faites en sorte que cela en vaille la peine de vous arrêter dans votre magasin.

6. Associez-vous à des influenceurs locaux

Les entreprises utilisent depuis longtemps des célébrités pour améliorer leur crédibilité et stimuler leurs affaires. Avec l'essor des médias sociaux, le marketing d'influence a atteint environ 13,8 milliards de dollars. Si votre marque est représentée par une personne en qui les clients ont confiance, ils peuvent vous voir plus favorablement.

Parce qu'ils ont tendance à avoir un public plus restreint, les influenceurs locaux sont généralement plus abordables pour la publicité dans les cafés. Avant de choisir votre influenceur, définissez vos objectifs pour la campagne.

Êtes-vous intéressé à faire appel à un groupe démographique particulier ? Vous souhaitez améliorer votre suivi sur les réseaux sociaux ? Ou souhaitez-vous entrer en contact avec des personnes intéressées par le café artisanal et les torréfactions spéciales ?

Lorsque vous définissez vos objectifs, vous pouvez trouver les bons influenceurs. Si vous ne savez pas où trouver des influenceurs, vous pouvez vous renseigner auprès d'une agence de publicité qui met en place ces partenariats. Avec vos objectifs et votre budget en main, vous pouvez travailler avec eux pour trouver le bon représentant pour votre marque.

7. Écoutez vos clients

Si vous avez une boîte à suggestions, utilisez les commentaires des clients pour améliorer le parcours client de votre restaurant. Si vous n'en avez pas, parcourez vos avis en ligne et vos interactions sur les réseaux sociaux pour voir sur quoi vous pouvez travailler.

Peut-être que les clients pensent qu'ils doivent attendre trop longtemps pendant les heures de pointe. Dans ce cas, vous voudrez peut-être embaucher un barista supplémentaire à temps partiel ou améliorer votre formation pour réduire les temps d'attente.

Vous pouvez également demander à vos clients de suggérer de nouvelles saveurs ou torréfactions qui les intéressent.

8. Démarrer une liste de diffusion

Mettez une feuille d'inscription à la caisse enregistreuse et offrez une réduction aux personnes qui s'inscrivent à votre liste de diffusion. Incluez un formulaire d'inscription sur la page d'accueil de votre site Web et faites savoir aux gens qu'ils peuvent s'inscrire à des offres et des remises exclusives en rejoignant votre liste.

Une fois que vous avez créé votre liste, créez une newsletter proposant à vos clients des actualités du magasin, des trucs et astuces sur le café, des promotions et des annonces. Créez du contenu qui leur est précieux.

9. Sautez en vacances

Avec le marketing, chaque jour offre une raison de célébrer. Consultez les sources du calendrier des fêtes et trouvez des événements liés au café à célébrer sur votre page de médias sociaux.

Exemple d'utilisation des médias sociaux pour commercialiser un café
Célébrez la Journée nationale du café sur ses réseaux sociaux en offrant aux clients un cookie gratuit avec leur achat. Comme The Coffee Break Company l'a fait ici, utilisez des hashtags pour attirer un public plus large et élargir votre portée.

Conduisez des affaires dans votre café dès aujourd'hui

Que vous soyez nouveau en ville ou que vous essayiez d'attirer des clients loin de la concurrence, vous devez commercialiser votre boutique d'une manière qui se démarque. Les idées de marketing de café abordées dans cet article peuvent vous aider à augmenter votre visibilité et à attirer des gens dans votre café.

Commencez par optimiser votre présence sur Internet pour les recherches locales. Lorsque les gens peuvent vous trouver en ligne alors qu'ils ont envie d'une tasse de café, ils sont plus susceptibles de s'arrêter dans votre magasin. Créez un compte Google My Business et un compte professionnel sur Yelp. Mettez à jour votre nom, votre adresse, votre numéro de téléphone, votre site Web et vos horaires.

Ensuite, ajoutez des mots-clés locaux aux titres et aux descriptions de votre site Web. Si vous figurez parmi les incontournables des listes locales des « best of », mentionnez-le sur votre page d'accueil.

Une fois que votre présence locale sur Internet est établie, lancez des événements de remue-méninges et des promotions de café, en utilisant vos pages de médias sociaux pour alerter les gens sur votre café. Vous organisez peut-être une grande ouverture ou un événement de dégustation de café. Quelle que soit l'occasion, utilisez une combinaison d'outils de marketing numériques et traditionnels pour la promouvoir.

Une fois que vous avez généré de l'intérêt, vous pouvez commencer à améliorer vos chances d'attirer de nouveaux clients dans votre boutique.